Полезные свойства и противопоказания инжира
Полезные свойства и противопоказания инжира
Большую ценность представляют его плоды – сладкие сочные соплодия с множеством семян-орешков.
Богатый химический состав свежих и сушеных плодов, калорийность
Сахаров в инжире очень много. Плоды некоторых сортов могут содержать до 70% глюкозы и фруктозы.
Витаминный состав инжира колеблется – содержание в свежих и сушёных плодах разное:
Таким образом, одни витамины при сушке инжира теряются (С, В5), содержание других, наоборот, увеличивается.
Из минеральных веществ в плодах смоквы находят:
По количеству полезного калия инжир – чемпион и уступает только орехам.
Польза и полезные свойства инжира
Для организма мужчин
Поражения сосудистой системы, гипертония и сердечные заболевания часто становятся причиной эректильной дисфункции.
Для здоровья женщин
Плоды инжира решают серьёзную сосудистую проблему, знакомую многим женщинам – варикозное расширение вен.
Можно ли кушать детям?
Инжир богат фолиевой кислотой, необходимой детям для нормального развития иммунной, нервной и кровеносной систем.
Полезность при беременности и лактации
Смоквы имеют свойство стимулировать лактацию, поэтому могут использоваться в период грудного вскармливания.
Лечебные свойства фрукта и листьев
И по сей день смоквы используются натуропатами для лечения многих заболеваний:
Уже упомянутые воины Александра Македонского использовали сухой инжир для приготовления ранозаживляющего снадобья.
Листья инжира служат сырьём для изготовления препарата «Псоберан», с помощью которого лечится витилиго.
Инжир – от ста болезней:
Вред и противопоказания
- гиперацидозный гастрит и язвенные болезни;
- сахарный диабет;
- подагра;
- панкреатит;
- воспаления слизистой оболочки ЖКТ.
Не стоит есть инжир, если у вас подагра, сахарный диабет, язва или панкреатит
Вкусные домашние рецепты
Из плодов смоковницы в домашних условиях можно приготовить массу вкусных и полезных напитков и лакомств.
Всё измельчить и взбить, постепенно добавляя молоко.
Инжир, запеченный с сыром камамбер:
Затем повторить процесс ещё раз: вскипятить, проварить 5 минут и дать постоять 10 часов.
Сколько и как правильно есть?
Инжир должен быть свежим и полностью созревшим – только в этом случае он принесёт пользу здоровью.
Если инжир пахнет кислым, есть его не нужно – плод испортился.
Правила употребления свежего инжира:
Использование инжира в кулинарии позволяет разнообразить меню и внести в него пикантную восточную нотку.
Инжир: полезные свойства, противопоказания, польза и вред
Содержание страницы:
Богатый химический состав свежих и сушеных плодов, калорийность
Сушеный инжир – продукт исключительно питательный. Недаром им запасались воины Александра Македонского, собираясь в поход.
Сахаров в инжире очень много. Плоды некоторых сортов могут содержать до 70% глюкозы и фруктозы.
Таким образом, одни витамины при сушке инжира теряются (С, В5), содержание других, наоборот, увеличивается.
Из минеральных веществ в плодах смоквы находят:
По количеству полезного калия инжир – чемпион и уступает только орехам.
Польза и полезные свойства инжира
Для организма мужчин
Поражения сосудистой системы, гипертония и сердечные заболевания часто становятся причиной эректильной дисфункции.
Для здоровья женщин
Плоды инжира решают серьёзную сосудистую проблему, знакомую многим женщинам – варикозное расширение вен.
Можно ли кушать детям?
Инжир богат фолиевой кислотой, необходимой детям для нормального развития иммунной, нервной и кровеносной систем.
Для покрытия суточной потребности в этом «витамине радости» достаточно давать ребёнку несколько штучек сушёных смокв в день.
Полезность при беременности и лактации
Смоквы имеют свойство стимулировать лактацию, поэтому могут использоваться в период грудного вскармливания.
Лечебные свойства фрукта и листьев
И по сей день смоквы используются натуропатами для лечения многих заболеваний:
Уже упомянутые воины Александра Македонского использовали сухой инжир для приготовления ранозаживляющего снадобья.
Листья инжира служат сырьём для изготовления препарата «Псоберан», с помощью которого лечится витилиго.
Вред и противопоказания
- гиперацидозный гастрит и язвенные болезни;
- сахарный диабет;
- подагра;
- панкреатит;
- воспаления слизистой оболочки ЖКТ.
Вкусные домашние рецепты
Из плодов смоковницы в домашних условиях можно приготовить массу вкусных и полезных напитков и лакомств.
Всё измельчить и взбить, постепенно добавляя молоко.
Затем повторить процесс ещё раз: вскипятить, проварить 5 минут и дать постоять 10 часов.
Сколько и как правильно есть?
Инжир должен быть свежим и полностью созревшим – только в этом случае он принесёт пользу здоровью.
Если инжир пахнет кислым, есть его не нужно – плод испортился.
Правила употребления свежего инжира:
Использование инжира в кулинарии позволяет разнообразить меню и внести в него пикантную восточную нотку.
При каких заболеваниях полезен инжир?
При других неприятных состояниях свежий или сушеный инжир в народной медицине также имеет такие свойства:
Рецепты с инжиром от болезней
Особенно его рекомендуют употреблять при проблемах с сосудами и сердцем, фермент фицин благотворно влияет на лечение тромбозов.
Инжир свежий полезные свойства, калорийность
Как выглядит инжир
Сколько калорий в инжире
БЖУ смоковницы на 100 грамм:
- белки – около 0,8 грамм,
- жиры – 0,3 грамм,
- углеводы – 13-19 грамм.
Сахаров в свежем фрукте до 24%.
Химический состав
Инжир обыкновенный имеет очень полезный химический состав.
Свежий фрукт содержит такие витамины: А, С, Е, витамины группы В (В1, В2, В5, В6), РР и фолиевая кислота.
Инжир свежий полезные свойства
Полезные свойства инжира свежего отличаются от сушеного плода, как и их химический состав. Свежая смаковница полезна:
Из листьев делают отвары, которые помогают при кашле, энтероколитах.
Кремы и мази из свежих листьев помогают при кожном зуде, а сок снимает воспаление.
Корень инжира перемалывают в порошок и присыпают ноги, чтобы избавиться от грибковых заболеваний.
Чем полезен инжир для женщин
Польза инжира для женщин разносторонняя:
Инжир детям
Чем полезен инжир для мужчин
Можно ли есть инжир при сахарном диабете
В любом случае, перед тем, как употреблять инжир при диабете, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Противопоказания и вред
Рекомендуем посмотреть видео по теме
Инжир: польза и вред для организма, состав. Лечение, народные рецепты
Из чего состоит инжир
В инжире содержатся следующие элементы:
- железо (3,2 мг);
- калий (190 мг);
- магний (17 мг);
- кальций (35 мг);
- фосфор (14 мг);
- натрий (18 мг).
Калорийность свежего инжира оставляет 55 ккал. Углеводов – 12 г. Белка содержится 0,7 г, жиров – 0,2 г.
Сколько инжира можно съедать в день
- Норма свежего инжира для взрослого человека считается 5-10 ягод в сутки (50 — 100 г).
- Норма сушенного инжира меньше: 3 — 5 ягод в сутки (30 — 50 г)
Отличия свежего и сушеного инжира
Более подробно отличия состава свежих плодов от сушенных в таблицах:
Витамины
Минералы |
Свежий инжир
(в 100 г продукта) |
Сушеный инжир
Полезные свойстваПродукт обладает рядом целебных свойств: Уникальный состав винной ягоды делает ее ценной для людей, страдающих следующими заболеваниями:
Из свежих ягод готовят джем, варенье — которые тоже очень полезны Кому противопоказан инжирЗапрещено употреблять плоды смоквы людям, страдающим следующими патологиями: Польза для инжира для организма человекаДыхательная системаГотовят и принимают его следующим образом: Этот отвар смягчает горло и избавляет от кашля при бронхите, трахеите и простуде. Сердечнососудистая системаДля укрепления сердечно-сосудистой системы советуют пить настой на винной ягоде. Готовят и принимают его следующим образом: Такое лекарство позволит снизить риск развития атеросклероза, тромбоза и тахикардии. Лечение болезней ЖКТ инжиромПри атонии кишечника можно использовать следующий рецепт. Необходимо собрать: Как готовить и принимать: Инжир при заболеваниях печени и желчного пузыряПри дискинезии желчевыводящих протоков, камнеобразованию в них, холецистите применяется следующее лечение. Нужно приготовить смесь из таких компонентов:
Готовить и принимать так: Польза и вред для детей и при беременностиСвежий инжир — отличный источник железа для организма Чем полезен инжир для мужчинКакими свойствами инжир привлекателен для женщинПрепараты на основе инжираБотаническое описаниеИнжир — растение рода Фикус семейства Тутовые Цвет плодов варьируется от желтого до черно-синего. Их размер сравним с грецким орехом. Вкус плодов умеренно сладкий. Как сушить и хранитьНорма сушенного инжира — не более 50 г в день Чтобы высушить плоды винной ягоды, необходимо: Также можно использовать духовку или домашнюю сушилку. Общие рекомендации по применениюВидео о пользе и вреде инжираУчитывая положительные и отрицательные качества инжира, а также правила по его хранению и употреблению, можно сделать выводы: Как приготовить вкусное блюдо с инжиромСырный салат с инжиром
Инжир: полезные свойства и противопоказания.HealFolk.ru » Продукты питания » Инжир: полезные свойства и противопоказания. Но в связи с особенностью сбора и транспортировки доставить в регионы свежие плоды практически невозможно. Сушеный инжир: польза и вред для организма
Для тех, кто следит за своей фигурой, также окажется немаловажным аспектом калорийность свежих и сушеных плодов . Польза инжира для женщин, мужчин и детей1. Женщины предпочитают носить высокие каблуки, чем провоцируют образование варикозного расширения вен на ногах . Польза инжира при беременности и в период лактации
Удивительно, но этот фрукт положительно воздействует на выработку молока и выступает в качестве профилактики мастопатии. Польза инжира для мужчинПольза инжира для здоровья детейИнжир следует предлагать детям вместо привычных и довольно вредных шоколадных конфет. Во-первых, сушеные фрукты обогатят организм малыша витаминами. Во-вторых, они стабилизируют стул, отчего малыш не будет страдать запорами. В-третьих, инжир способствует увеличению аппетита, что для некоторых родителей является крайне важным делом. Вред и противопоказания инжира
Они рекомендуют добавлять измельченные сухофрукты в овсяную кашу или просто использовать их в приготовлении различных блюд. Таким образом опасность возникновения неприятных побочных действий практически полностью пропадает. Особенности употребления, или как есть сушеный инжир?Варианты употребления сушеного инжира представляются в виде списка: Рецепт приготовления пирога с сушеным инжиром, видео:Настоящее варенье из инжираНастоящее варенье из инжира , разумеется, следует варить из свежей мякоти. Здесь потребуются:
Приготовление варенья происходит в последовательности: Как приготовить целебное варенье из инжира, видео:Инжир: выращивание в домашних условияхЗдесь потребуется соблюсти некоторые правила, советы и особенности выращивания, к которым относятся: Понравилась статья – 1 ? Покажите её друзьям: Общие сведенияКак выбратьКак хранитьВ кулинарииИнжир используется даже для приготовления домашнего вина. Отражение в культуреКалорийность инжираПищевая ценность в 100 граммах:
Полезные свойства инжираСостав и наличие полезных веществВ инжире содержится огромное количество микроэлементов: медь, железо, магний, кальций, калий, а также витамины А, В. В свежих плодах содержится приблизительно 24% сахара, а в сушеном 37%. Полезные и лечебные свойстваПлоды этого растения значительно улучшают состояние почек и желудка. Фига играет огромную роль в борьбе с гипертонией и венозной недостаточностью. Из-за содержащегося в плодах фермента фицина понижается свертываемость крови, и рассасываются сосудистые тромбы. Следует отметить, что инжир обладает слабительным эффектом. Винная ягода может снять сильное сердцебиение. Опасные свойства инжираСоветуем приготовить необычное блюдо – инжир, жареный во фритюре. Удивите своих близких! Adblockdetector |