Полезные свойства и противопоказания инжира

Большую ценность представляют его плоды – сладкие сочные соплодия с множеством семян-орешков.

Богатый химический состав свежих и сушеных плодов, калорийность

Сахаров в инжире очень много. Плоды некоторых сортов могут содержать до 70% глюкозы и фруктозы.

Витаминный состав инжира колеблется – содержание в свежих и сушёных плодах разное:

Таким образом, одни витамины при сушке инжира теряются (С, В5), содержание других, наоборот, увеличивается.

Из минеральных веществ в плодах смоквы находят:

По количеству полезного калия инжир – чемпион и уступает только орехам.

Польза и полезные свойства инжира

Для организма мужчин

Поражения сосудистой системы, гипертония и сердечные заболевания часто становятся причиной эректильной дисфункции.

Для здоровья женщин

Плоды инжира решают серьёзную сосудистую проблему, знакомую многим женщинам – варикозное расширение вен.

Можно ли кушать детям?

Инжир богат фолиевой кислотой, необходимой детям для нормального развития иммунной, нервной и кровеносной систем.

Полезность при беременности и лактации

Смоквы имеют свойство стимулировать лактацию, поэтому могут использоваться в период грудного вскармливания.

Лечебные свойства фрукта и листьев

И по сей день смоквы используются натуропатами для лечения многих заболеваний:

Уже упомянутые воины Александра Македонского использовали сухой инжир для приготовления ранозаживляющего снадобья.

Листья инжира служат сырьём для изготовления препарата «Псоберан», с помощью которого лечится витилиго.

Инжир – от ста болезней:

Вред и противопоказания

гиперацидозный гастрит и язвенные болезни;
сахарный диабет;
подагра;
панкреатит;
воспаления слизистой оболочки ЖКТ.

Не стоит есть инжир, если у вас подагра, сахарный диабет, язва или панкреатит

Вкусные домашние рецепты

Из плодов смоковницы в домашних условиях можно приготовить массу вкусных и полезных напитков и лакомств.

Всё измельчить и взбить, постепенно добавляя молоко.

Инжир, запеченный с сыром камамбер:

Затем повторить процесс ещё раз: вскипятить, проварить 5 минут и дать постоять 10 часов.

Сколько и как правильно есть?

Инжир должен быть свежим и полностью созревшим – только в этом случае он принесёт пользу здоровью.

Если инжир пахнет кислым, есть его не нужно – плод испортился.

Правила употребления свежего инжира:

Использование инжира в кулинарии позволяет разнообразить меню и внести в него пикантную восточную нотку.

Инжир: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Содержание страницы:

Богатый химический состав свежих и сушеных плодов, калорийность

Сушеный инжир – продукт исключительно питательный. Недаром им запасались воины Александра Македонского, собираясь в поход.

Сахаров в инжире очень много. Плоды некоторых сортов могут содержать до 70% глюкозы и фруктозы.

Таким образом, одни витамины при сушке инжира теряются (С, В5), содержание других, наоборот, увеличивается.

Из минеральных веществ в плодах смоквы находят:

По количеству полезного калия инжир – чемпион и уступает только орехам.

Польза и полезные свойства инжира

Для организма мужчин

Для здоровья женщин

Плоды инжира решают серьёзную сосудистую проблему, знакомую многим женщинам – варикозное расширение вен.

Можно ли кушать детям?

Инжир богат фолиевой кислотой, необходимой детям для нормального развития иммунной, нервной и кровеносной систем.

Советуем почитать: Момордика полезные свойства

Для покрытия суточной потребности в этом «витамине радости» достаточно давать ребёнку несколько штучек сушёных смокв в день.

Полезность при беременности и лактации

Смоквы имеют свойство стимулировать лактацию, поэтому могут использоваться в период грудного вскармливания.

Лечебные свойства фрукта и листьев

И по сей день смоквы используются натуропатами для лечения многих заболеваний:

Листья инжира служат сырьём для изготовления препарата «Псоберан», с помощью которого лечится витилиго.

Вред и противопоказания

гиперацидозный гастрит и язвенные болезни;
сахарный диабет;
подагра;
панкреатит;
воспаления слизистой оболочки ЖКТ.

Вкусные домашние рецепты

Из плодов смоковницы в домашних условиях можно приготовить массу вкусных и полезных напитков и лакомств.

Всё измельчить и взбить, постепенно добавляя молоко.

Затем повторить процесс ещё раз: вскипятить, проварить 5 минут и дать постоять 10 часов.

Сколько и как правильно есть?

Инжир должен быть свежим и полностью созревшим – только в этом случае он принесёт пользу здоровью.

Если инжир пахнет кислым, есть его не нужно – плод испортился.

Правила употребления свежего инжира:

Использование инжира в кулинарии позволяет разнообразить меню и внести в него пикантную восточную нотку.

При каких заболеваниях полезен инжир?

При других неприятных состояниях свежий или сушеный инжир в народной медицине также имеет такие свойства:

Рецепты с инжиром от болезней

Особенно его рекомендуют употреблять при проблемах с сосудами и сердцем, фермент фицин благотворно влияет на лечение тромбозов.

Инжир свежий полезные свойства, калорийность

Как выглядит инжир

Сколько калорий в инжире

БЖУ смоковницы на 100 грамм:

белки – около 0,8 грамм,
жиры – 0,3 грамм,
углеводы – 13-19 грамм.

Сахаров в свежем фрукте до 24%.

Химический состав

Инжир обыкновенный имеет очень полезный химический состав.

Свежий фрукт содержит такие витамины: А, С, Е, витамины группы В (В1, В2, В5, В6), РР и фолиевая кислота.

Инжир свежий полезные свойства

Полезные свойства инжира свежего отличаются от сушеного плода, как и их химический состав. Свежая смаковница полезна:

Из листьев делают отвары, которые помогают при кашле, энтероколитах.

Кремы и мази из свежих листьев помогают при кожном зуде, а сок снимает воспаление.

Корень инжира перемалывают в порошок и присыпают ноги, чтобы избавиться от грибковых заболеваний.

Чем полезен инжир для женщин

Польза инжира для женщин разносторонняя:

Инжир детям

Чем полезен инжир для мужчин

Можно ли есть инжир при сахарном диабете

В любом случае, перед тем, как употреблять инжир при диабете, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Противопоказания и вред

Инжир: польза и вред для организма, состав. Лечение, народные рецепты

Из чего состоит инжир

В инжире содержатся следующие элементы:

железо (3,2 мг);
калий (190 мг);
магний (17 мг);
кальций (35 мг);
фосфор (14 мг);
натрий (18 мг).

Калорийность свежего инжира оставляет 55 ккал. Углеводов – 12 г. Белка содержится 0,7 г, жиров – 0,2 г.

Советуем почитать: Клубника лесная полезные свойства

Сколько инжира можно съедать в день

Норма свежего инжира для взрослого человека считается 5-10 ягод в сутки (50 — 100 г).
Норма сушенного инжира меньше: 3 — 5 ягод в сутки (30 — 50 г)

Отличия свежего и сушеного инжира

Более подробно отличия состава свежих плодов от сушенных в таблицах:

Витамины

Минералы

Свежий инжир

(в 100 г продукта)

Сушеный инжир

Полезные свойства

Продукт обладает рядом целебных свойств:

Уникальный состав винной ягоды делает ее ценной для людей, страдающих следующими заболеваниями:

атеросклероз;
гипертония;
тромбофлебит;
варикоз;
бронхит;
трахеит;
анемия;
депрессия;
простатит;
тахикардия;
ангина;
стресс;
стоматит;
расстройства ЖКТ;
воспаления мочеполовых органов;
коклюш;
раны и ожоги.

Из свежих ягод готовят джем, варенье — которые тоже очень полезны

Кому противопоказан инжир

Запрещено употреблять плоды смоквы людям, страдающим следующими патологиями:

Польза для инжира для организма человека

Дыхательная система

Готовят и принимают его следующим образом:

Этот отвар смягчает горло и избавляет от кашля при бронхите, трахеите и простуде.

Сердечнососудистая система

Для укрепления сердечно-сосудистой системы советуют пить настой на винной ягоде.

Готовят и принимают его следующим образом:

Такое лекарство позволит снизить риск развития атеросклероза, тромбоза и тахикардии.

Лечение болезней ЖКТ инжиром

При атонии кишечника можно использовать следующий рецепт.

Необходимо собрать:

Как готовить и принимать:

Инжир при заболеваниях печени и желчного пузыря

При дискинезии желчевыводящих протоков, камнеобразованию в них, холецистите применяется следующее лечение.

Нужно приготовить смесь из таких компонентов:

инжир -1,2 кг;
лимоны – 0,5 кг;
сахарный песок – 0,5 кг;
мед – 7ст. ложек.

Готовить и принимать так:

Польза и вред для детей и при беременности

Свежий инжир — отличный источник железа для организма

Чем полезен инжир для мужчин

Какими свойствами инжир привлекателен для женщин

Препараты на основе инжира

Ботаническое описание

Инжир — растение рода Фикус семейства Тутовые

Цвет плодов варьируется от желтого до черно-синего. Их размер сравним с грецким орехом. Вкус плодов умеренно сладкий.

Как сушить и хранить

Норма сушенного инжира — не более 50 г в день

Чтобы высушить плоды винной ягоды, необходимо:

Также можно использовать духовку или домашнюю сушилку.

Общие рекомендации по применению

Видео о пользе и вреде инжира

Учитывая положительные и отрицательные качества инжира, а также правила по его хранению и употреблению, можно сделать выводы:

Как приготовить вкусное блюдо с инжиром

Сырный салат с инжиром

мягкий сыр – 100 г;
сушеный инжир – 4 шт.;
плоды груш – 2 шт.;
оливковое масло;
мед гречишный;
фисташки;
листья салата.

Инжир: полезные свойства и противопоказания.

HealFolk.ru » Продукты питания » Инжир: полезные свойства и противопоказания.

Но в связи с особенностью сбора и транспортировки доставить в регионы свежие плоды практически невозможно.

Сушеный инжир: польза и вред для организма

сушеные плоды выводят токсины из организма быстрее, поскольку в них в 1,5 раза больше глюкозы и фруктозы;
от сушеного инжира человек запасется большей энергией и силой , поскольку в них в 5 раз больше белка, нежели в свежей мякоти.

Для тех, кто следит за своей фигурой, также окажется немаловажным аспектом калорийность свежих и сушеных плодов .

Польза инжира для женщин, мужчин и детей

1. Женщины предпочитают носить высокие каблуки, чем провоцируют образование варикозного расширения вен на ногах .

Польза инжира при беременности и в период лактации

профилактика запоров;
поступление витаминов и микроэлементов, что положительно сказывается на здоровье матери и малыша;
повышение уровня гемоглобина, а значит, профилактика анемии;
профилактика набора лишнего веса.

Удивительно, но этот фрукт положительно воздействует на выработку молока и выступает в качестве профилактики мастопатии.

Польза инжира для мужчин

Польза инжира для здоровья детей

Инжир следует предлагать детям вместо привычных и довольно вредных шоколадных конфет.

Во-первых, сушеные фрукты обогатят организм малыша витаминами.

Во-вторых, они стабилизируют стул, отчего малыш не будет страдать запорами.

В-третьих, инжир способствует увеличению аппетита, что для некоторых родителей является крайне важным делом.

Вред и противопоказания инжира

наличие индивидуальной непереносимости, что проявляется аллергической реакцией;
большое содержание щавелевой кислоты приводит к запрету употребления инжира при наличии подагры ;
к запретам относят и заболевания воспалительного характера ЖКТ ;
инжир особенно коварен для людей с наличием панкреатита, поэтому здесь следует соблюдать осторожность;
большое содержание сахара запрещает употреблять инжир при наличии сахарного диабета .

Они рекомендуют добавлять измельченные сухофрукты в овсяную кашу или просто использовать их в приготовлении различных блюд.

Таким образом опасность возникновения неприятных побочных действий практически полностью пропадает.