Иссоп лекарственный, его полезные свойства и противопоказания, применение в кулинарии, медицине

Иссоп лекарственный, его полезные свойства и противопоказания, применение в кулинарии, медицине. Уход и выращивание из семян

Где растет иссоп

Как выглядит иссоп

Иссоп в дикой природе

Какие встречаются виды иссопа

Химический состав иссопа:

• Изопинокамфон — 57%;
• Карвакрол — фенол, природный антибиотик;
• Геспередин — ангиопротектор, стимулирует микроциркуляцию крови;
• Диосмин — биофлавоноид, тонизирует и укрепляет стенки сосудов;
• Аскорбиновая кислота;
• Урсоловая кислота — противовоспалительное, снижает уровень глюкозы в крови.

Польза и полезные свойства иссопа

Противопоказания и возможный вред

Частое употребление иссопа приводит к критическому повышению давления, учащенному сердцебиению и даже к судорогам.

Способы применения

На заметку! Можете добавить пару капель эфирного масла иссопа в вашу любимую косметику.

В кулинарии

В кулинарии иссоп используется как пряность.

Важно! Не стоит хранить блюда, приправленные иссопом под закрытой крышкой — это испортит их вкус.

В медецине

Ландшафтный дизайн

Применение иссопа в ландшафтном дизайне

Как лечиться с использованием травы иссопа — рецепты отваров, настоев, сиропов и чаев

Настой иссопа от бронхиальной астмы

При бронхите

Сироп из иссопа от кашля

Настой для борьбы с простудой

При болезнях желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы

От потливости

Настойка на иссопе для улучшения аппетита

Травяной чай с иссопом

Несколько слов об эфирном масле

Важно! Предельная концентрация масла иссопа для накожного применения — 4 %.

Выращивание иссопа

Выращивание иссопа из семян

Размножение иссопа черенками

Важно! После обрезки растение лучше «поддержать» минеральными удобрениями.

Уход за растением

Выращивание иссопа в домашних условиях и уход за ним

Сбор иссопа

Хранение иссопа

Срок хранения высушенного иссопа максимум 8 месяцев.

Иссоп — лечебные свойства и противопоказания травы и эфирного масла

Что за растение иссоп лекарственный — описание, фото

Состав иссопа и калорийность

• Эфирное масло.
• Дубильные вещества.
• Гликозиды.
• Биофлавоноиды (витамины группы Р) – диосмин, геспиридин.
• Смолы.
• Горечи.
• Аскорбиновая кислота.
• Олеаноловая и урсоловая кислоты.

О роли каждого из элементов в составе иссопа для здоровья человека речь пойдет чуть ниже.

Калорийность свежей травы иссопа — 21 ккал на 100 гр продукта.

Лечебные свойства иссопа

Лечебные возможности этого растения обширны. Именно за них иссоп получил в народе названия «синий зверобой» и «святая трава».

3. Благотворное влияние иссопа на сердце обеспечивают гликозиды, олеаноловая и урсоловая кислоты.

Олеаноловая кислота успокаивает сердечную мышцу, снимает спазмы, нормализует частоту пульса.

Гликозиды и урсоловая кислота оказывают кардиотоническое действие, увеличивают работоспособность миокарда.

Витамины группы Р (биофлаваноиды) ценны своим укрепляющим действием на стенки сосудов. Иссоп помогает при:

• улучшает аппетит и пищеварение;
• используется как легкое слабительное. Лечит хронические запоры и метеоризм.

6. Урсоловая кислота препятствует образованию камней в почках и обладает мочегонным действием.

8. Обладает антипаразитарными и противогрибковыми свойствами. Лечит дерматиты грибковой природы.

Применение иссопа в народной медицине

Противопоказания иссопа, вред для здоровья

Любые препараты на основе иссопа и блюда с его участием противопоказаны:

• женщинам во время беременности и кормления грудью;
• детям до 12 лет;
• гипертоникам;
• людям, страдающим эпилепсией.
• 

Эфирное масло иссопа – свойства и применение

Есть у масла иссопа и противопоказания. Они совпадают с теми, которые актуальны для травы иссопа лекарственного.

Иссоп в кулинарии

При заготовке на зиму огурцов, томатов, патиссонов, разнообразных салатов из баклажанов, кабачков и любых других овощей в маринаде тоже очень уместен иссоп.

В салаты из свежих сезонных овощей, в фаршированные яйца это растение крошат прямо в свежем виде.

Готовят с ним и тонизирующие напитки – просто толкут немного листьев в воде с сахаром.

Иссоп полезные свойства и противопоказания фото

Полезные свойства иссопа

Травники заслуженно называют иссоп также, как и зверобой – лекарством от ста заболеваний.

Наружное применение средств с иссопом:

Здесь используются дезинфицирующее, ранозаживляющее и противомикробное лечебное действие иссопа.

• Гнойные болезни кожного покрова.
• Ушибы, синяки.
• Дерматит.
• Экзема.
• Отеки.
• Ожог.

Противопоказания к применению иссопа

Перед применением лекарственного растения следует учесть, что иссоп имеет ряд противопоказаний:

Лекарственные формы иссопа

Рецепты народной медицины на основе иссопа

7. Избавится от метеоризма и колита поможет рецепт на основе иссопа и белого вина, настоять один месяц, встряхнуть и принимать.

Иссоп в кулинарии

Нормы закладки сушеной зелени иссопа на одну порцию продукта:

Эфирное масло иссопа

Заготовка иссопа

Иссоп лекарственный в народной медицине

Иссоп — лечебные свойства и противопоказания

Полезные свойства иссопа обусловлены его составом. В растении содержатся:

• эфирное масло;
• дубильные вещества;
• смолы;
• диосмин;
• гесперидин;
• иссопин.

В молодых побегах растения большое содержание аскорбиновой кислоты. Свежие листья оказывают бактерицидное действие.

Противопоказания:

Прием средств из иссопа категорически противопоказан при: эпилепсии, нейропатии, гипертонической болезни.

Сбор и заготовка

Способы применения

В традиционной и народной медицине

В косметологии

Применение иссопа обладает широким спектром действий:

Психоэмоциональное действие

Косметическое действие

Целебное действие

Использование в традиционной медицине

Рецепты народной медицины

От кожных заболеваний

• Иссоп трава — 1 ст. л.
• Цветки ромашки — 2 ст. л.
• Хвощ полевой — 2 ст. л.
• Вода — 300 мл

Против хронического колита

• Иссоп трава — 100 г
• Сухое белое вино — 1 л

Для аппетита

• Иссоп трава — 3 ст. л.
• Вода (кипяток) — 750 мл

Компресс при ушибах

• Иссоп трава (свежая) — 5-6 веточек

Настойка от ушибов

• Иссоп трава (сухая) — 1 ст. л.
• Спирт 70% — 10 ст. л.

Настойка от туберкулеза

• Иссоп трава (сухая) — 100 г
• Водка — 1 л

Масло от ожогов

• Стебли иссопа с цветками — 5 шт.
• Масло — 100 мл

Настойка от запора

• Иссоп трава (сушеная) — 1 ст. л.
• Вода — 500 мл

• Иссоп трава (сушеная) — 100 г
• Вода — 1 л

От простуды

• Иссоп трава (сушеная) — 1 ст. л.
• Анис (семена) — 1 ст. л.
• Фенхель (семена) — 1 ст. л.
• Изюм — 3 ст. л.
• Мед — 5 ст. л.
• Инжир — 3 шт.
• Вода — 1 л

Чай от простуды

• Иссоп трава — 2 ч. л.
• Вода — 1 стакан

При бронхиальной астме

• Иссоп сушеный — 5 ст. л.
• Кипяток — 1 л

При одышке

• Иссоп лекарственный листья – 1 стакан
• Мед – 1 стакан

При стоматитах

• Иссоп стебли – 3 ч. л.
• Красное вино (сухое) – 5 ст. л.
• Вода – 500 мл

При потливости

• Измельченная трава — 2 ч. л.
• Вода — 1 стакан

При онкологии

• Иссоп листья (сухие) — 1 ст. л.
• Вода — 1 стакан

При желтухе

• Иссоп листья (свежие) — 2 ст. л.
• Вода — 1 л

Чай при ОРЗ и простудных заболеваниях

• Иссоп свежая трава — 3 веточки
• Вода — 1 л

Настой при климаксе

• Иссоп сухие листья — 2 ч. л.
• Вода — 200 мл

При фарингите и ларингите

• Иссоп лекарственный (сухой или свежий) — 1 ч. л.
• Шалфей — 1 ч. л.
• Вода — 1 стакан

Дезинфицирующий настой

• Иссоп сухая трава — 4 ст. л.
• Вода — 1 л

При гингивите

• Иссоп стебли с цветками — 8 ст. л.
• Спирт — 1 л

Заболевания верхних дыхательных путей

• Иссоп трава (сухая) — 1 ч. л.
• Вода(кипяток) — 1 стакан

Для снятия усталости

Масляная вытяжка

• Иссоп сухие цветки — 2 ст. л.
• Оливковое масло — 2 стакана

Иссоповый уксус

Для лечения кашля у детей

• Для детей 2-5 лет

• Для детей 5-12 лет

Лекарственные свойства иссопа, и как использовать силу природного антисептика

Иссоп лекарственный

Ареал произрастания

Морфологические характеристики

Состав растительного сырья

Лечебные свойства

• аритмию;
• головокружение;
• изжогу;
• судороги;
• снижение давления.
• тошноту и рвоту.

• беременность;
• период кормления грудью;
• эпилепсия;
• гипертоническая болезнь;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

Применение иссопа лекарственного в разных областях

Особенности. Применяется для устранения абстинентного синдрома, а также в качестве средства от повышенной потливости.

Приготовление и применение

Особенности. Принимают внутрь как общеукрепляющее, тонизирующее, противопростудное и отхаркивающее средство.

Приготовление и применение

Приготовление и применение

Приготовление и применение

Приготовление и применение

Иссоп лекарственный — лечебные свойства и противопоказания

Описание растения с фото

В соцветиях иссопа лекарственного вмещается до двух процентов эфирного масла, в состав которого входят:

Также в наземной части травянистого растения содержатся:

• витамины – B, A, PP, D, K, E и C;
• смолы;
• дубильные вещества;
• флавоноиды;
• камедь;
• горькие вещества;
• пигменты.

Полезные качества иссопа

• фарингит;
• бронхит;
• ишемия сердца;
• депрессия;
• бронхиальная астма;
• туберкулез легких.

Иссоп лекарственный в народной медицине

В народной медицине прекрасным средством от многих болезней является чай из иссопа. Его рецепт очень простой:

залить две столовые ложки травы тремя стаканами кипятка, настоять пять минут.

• заболевания верхних дыхательных путей;
• насморк;
• гинекологические болезни;
• отдышка;
• сбои в пищеварительной системе;
• ревматизм;
• простудные заболевания.

Противопоказания к применению

Иссоп лекарственный можно давать детям только после пяти лет. Пить траву в лечебных целях лучше с разрешения лечащего врача.

Заготовка лекарственного сырья

Иссоп – полезные свойства: видео

Оксана, 38 лет:

Ирина, 42 года:

Валерий, 36 лет:

Наталия, 53 года: