Калина на — водке — чем полезна, рецепты наливок и — настоек

Калина на водке — чем полезна, рецепты наливок и настоек

Настойка и наливка с калиной на водке

Чем полезны напитки на калине

Настойка из калины на водке помогает при заболеваниях и состояниях:

Оригинальные рецепты

Традиционная «Калиновка»

Ингредиенты:

  • калина — 0,5 кг;
  • водка — 0, 5 литра.

Как приготовить:

Калорийность:

Калорийность 100 г традиционной «Калиновки» — 123 Ккал.

Целебная наливка с медом

  • глюкозу;
  • сахарозу;
  • фруктозу;
  • витамины К, Е, С, В;
  • каротин;
  • ферменты;
  • фолиевую кислоту.

Ингредиенты:

  • калина — 0,5 кг;
  • водка или спирт — 0,5 литра;
  • свежий мед — 2−3 ст. л.

Как приготовить:

В лечебных целях калину на водке употребляют в количестве 50 мл 2 раза в сутки.

Калорийность:

Калорийность настоя на 100 г составляет 135 Ккал.

Другие рецепты напитков из калины

Рецепт наливки из калины с сахаром

Ингредиенты:

  • водка — 1 литр;
  • калина — 1 кг;
  • сахар — 0,2 кг.

Как приготовить:

Калорийность:

Калорийность на 100 г наливки составляет 140 Ккал.

Рецепт калиновой наливки с лимоном

Ингредиенты:

  • калина — 0,5 кг;
  • сахар — 0,2 кг;
  • вода — 200 мл;
  • водка или спирт — 0,5 литра;
  • лимон — 1 шт.

Как приготовить:

Калорийность:

Калорийность на 100 г наливки составляет 135 Ккал.

Рецепт самогона с калиной

Ингредиенты:

  • калина — 0,5 кг;
  • самогон — 0,5 литра.

Как приготовить:

Калорийность:

Калорийность на 100 г продукта составляет 150 Ккал.

Подробнее о том, как приготовить наливку с калиной, смотрите в видео:

Что запомнить

  1. Чтобы в калине не ощущалась горечь, собирайте ее после первых заморозков.
  2. Если нет возможности собирать ягоды поздней осенью, положите ее на несколько часов в морозильную камеру.
  3. Используйте для приготовления настоек и наливок на калине качественную водку или медицинский спирт.
  4. После приготовления сахарного сиропа на огне обязательно остудите его.
  5. Настойки и наливки приобретают выраженный вкус только через 2−4 недели.

Пожалуйста, поддержите проект — расскажите о нас

Калиновая настойка — полезные свойства, рецепты приготовления

Полезные свойства калины

Настойка калины против болезней

Настой калины помогает при следующих недугах:

Рецепты настоек

Калиновку можно приготовить по-разному. Мы отобрали для вас только самые полезные рецепты.

Классический рецепт настойки из калины на водке

  • 0,5 л водки;
  • 0,5 кг калины;
  • 200 г сахара.

Мятная калиновка с медом

Ингредиенты:

  • 1 л водки;
  • 1,5 кг ягод;
  • 1 л жидкого меда (лучше брать цветочный);
  • 100 г мяты.

Калиновая настойка с липовым цветом

  • 0,5 кг ягод;
  • 100 г цветков липы;
  • 200 мл водки;
  • 1 кг сахара.

Калиновая наливка на коньяке

  • 2 кг калины;
  • 0,5 л коньяка;
  • 1,5 л воды;
  • 0,5 кг жидкого меда.

Калиновка с облепихой

  • 100 г калины;
  • 100 г ягод облепихи;
  • 0,5 л самогона;
  • 20 г черного молотого перца.

Настой калины на спирту

  • 400 г калины;
  • 0,5 л спирта;
  • 100 г чабреца сушеного;
  • 0,5 кг сахара.

Сладкая настойка

Ингредиенты:

  • 2 кг калины;
  • 2 л водки либо спирта;
  • 0,5 цветочного меда.
Советуем почитать:  Каштановый мед полезные свойства

Полезные советы

Чтобы приготовить по-настоящему полезную калиновую настойку, соблюдайте несложные правила:

Противопоказания

Настойка из калины в домашних условиях: простой рецепт на водке и не только

Польза и вред калиновки

Ягоды, цветки, кора калины на организм человека действуют как:

Помимо этого, ягоды содержат много:

Таким образом, калина – это настоящая кладезь витаминов, а напитки с ней по-настоящему целебные.

Чтобы готовить в домашних условиях по-настоящему ценные наливки из калины требуется соблюдать правила:

Настойка из калины на водке классический рецепт

Для настойки из калины на водке по данному рецепту берем:

  • 500 грамм калины;
  • 500 мл водки;
  • 200 мл воды;
  • 150 грамм сахарного песка.

Готовится наливка из калины так:

Рецепты настойки на спирту

  • 250 грамм ягод;
  • 500 мл спирта;
  • 500 мл воды.

Готовится наливка из калины так:

Теперь вы можете насладиться этим прекрасным лечебным напитком.

Рецепт калиновой настойки с облепихой

Следующая лечебная настойка называется в народе « калиновка». Ее основные ингредиенты: ягоды калины и облепихи.

  • 0,5 литра самогона;
  • 50 грамм калины;
  • 50 грамм облепихи;
  • 20 грамм черного перца.

Готовится она так:

Рецепт настойки на самогоне с калиной и кедровыми орешками

Для приготовления потребуется:

  • 1 литр калины;
  • 1 литр самогона;
  • 50 ядер кедровых орешков;
  • 3 грамма семян аниса;
  • 3 ложки сахарного песка;
  • 0,5 стакана воды.

Готовится напиток так:

К еще одним полезным напиткам относится калиновая наливка с коньяком и с медом.

Для целебной настойки потребуется:

  • 2 кг ягод;
  • 0,5 литра коньяка;
  • 500 грамм жидкого меда;
  • 1,5 литров родниковой воды.

Готовится напиток так:

Рецепт с медом и чабрецом

  • 0,4 кг калины;
  • 100 грамм сушеного чабреца;
  • 0,5 литра спирта;
  • 1 литр цветочного меда;
  • 1 литр родниковой воды.

Готовится напиток так:

Каждодневное употребление такой настойки устраняет простуду, бессонницу, нервные расстройства.

Калиновая настойка из сока

Любите слабоалкогольные ягодные напитки? Тогда следующий рецепт калиновой настойки создан для вас.

  • 1 литр спирта;
  • 400 мл сока калины;
  • 400 мл очищенной воды;
  • 300 грамм сахарного песка.

Готовится настойка так:

Настойка коры калины

В коре содержится много полезных элементов. Из нее делаются различные целебные отвары, помогающие избавиться от болезней.

Как сделать настойку из коры калины, если сделанные ранее напитки содержали только ягоды? Легко: для приготовления берем:

  • 1 ложку коры;
  • 1 стакан кипятка.

Готовится напиток так:

  1. Кору снимаем с дерева, заливаем 1 стаканом кипятка и увариваем около 10 минут.

Принимаем отвар по две ложки, три раза в сутки после приема пищи.

Такую целебную настойку назначают малышам, имеющим золотистый стафилококк, внутренние кровотечения и простудные заболевания.

Настойка из ягод калины с айвой

  • 500 грамм айвы;
  • 2-4 веточки калины;
  • 1 лимон;
  • 200 грамм меда. Для аллергиков его заменяют сахарным песком;
  • 800 мл водки.

Готовится напиток так:

В итоге у вас получится 1 литр алкоголя высокого качества и приятного рубинового цвета.

Полезные советы

Чтобы насладиться приятным напитком, важно соблюдать следующие рекомендации:

Употреблять ее нельзя:

  • беременным женщинам;
  • при резких скачках артериального давления и аллергии на алкогольные напитки.
Советуем почитать:  Полезные свойства чернослива

Настойка из калины: полезные свойства и противопоказания

Плоды калины обладают целебным действием и приносят пользу для организма, так как имеют сложный химический состав:

Снимают воспаление, останавливают кровотечение, устраняют грибковую инфекцию

Оказывают бактерицидный и седативный эффект, а также обладают мягким послабляющим и мочегонным действием

Улучшают пищеварение и разжижают мокроту

Являются предшественниками половых гормонов, способны понижать содержание вредного холестерина в крови

Активизируют иммунную защиту и способствуют снятию боли, препятствуют развитию злокачественных новообразований

Пектины обладают способностью связывать и выводить из организма токсины

Вибурнин способствует укреплению стенок сосудов, купирует боль и убивает патогенные микробы

Показанием к употреблению целебного напитка являются следующие заболевания:

Для того чтобы получить вкусный и полезный напиток, необходимо использовать качественное сырье.

Для приготовления настойки в домашних условиях можно использовать один из следующих простых рецептов:

Схема приема при различных заболеваниях и состояниях:

Вещества Целебное действие
Дубильные вещества
Терпентиновые сапонины
Фитостерин
Гликозид вибурнин

Рекомендуется принимать настойку с медом или с коньяком по 1 ст. л. трижды в день.

Напиток, приготовленный с сахаром, пьют по 20–30 мл перед каждым приемом пищи

Настойку с корой калины употребляют за несколько минут до приема пищи по 20 капель.

Если требуется вылечить сильный кашель, то дозировку увеличивают до 50 капель на один прием

Осторожно следует принимать настойку из калины беременным и кормящим женщинам, а также людям, склонным к аллергии.

Настойка из калины на водке — полезные свойства

Что собой представляет настойка калины

Свойства настоя

В плодах этого кустарника находятся полезные вещества:

Применение настойки на калине:

  • Ускоряет работу почек;
  • Активирует потовыделение;
  • Организм быстрее очищается от шлаков;
  • Приходит в норму обмен веществ.

При ее помощи наши предки:

  • Снимали головную боль;
  • Понижали давление;
  • Улучшали пищеварение;
  • Настраивали желудок и кишечник.

Врачи выписывают настойку из этой ягоды при:

  • Гастрите с низкой кислотностью;
  • Гипертонии;
  • Отечности.

Далеко не всем можно принимать настойку калины без назначения врача.

Осторожными стоит быть тем, кто имеет:

  • Повышенную кислотность;
  • Хронические болезни почек;
  • Низкое давление.

Показания и противопоказания

Настойку нельзя употреблять лицам:

Инструкция по применению

Рецепт приготовления отвара

Приготовление на водке

Рецепт настойки на водке прост:

На водке с медом

Настойка, в которую входят:

Ягоды трут сквозь сито, смешивают с водкой и медом и настаивают в темном месте в течение месяца.

Приготовление на спирту

Рецепт на самогоне

Для приготовления возьмите такие ингредиенты:

  • 2 горсти ягод калины;
  • 20 кедровых орешков;
  • 1 щепотка зерен аниса;
  • 0, 7-0, 75 мл самогона 40-45%;
  • 1 ст.л. Сахарного сиропа.

Чтобы настойка не была слишком горькой — используйте слегка подмороженные ягоды, от которых лучше уходит горечь.

О полезных свойствах

Полезные свойства настойки из калины на водке:

Сферы применения средства

Калина выступает как средство для обогащения витаминами, ведь в ней содержатся:

Настойка нашла свое применение при лечении:

  • Болезней печени и почек;
  • Проблем ЖКТ;
  • Туберкулеза;
  • Склероза;
  • Для остановки внутренних кровотечений;
  • Кашля;
  • Спазмов;
  • Депрессии.

Помимо медицины, эта настойка активно используется и в косметологии, в лечении таких проблем кожи:

Когда нужно собирать ягоды калины

Целебный состав калины:

  • Валериановая кислота;
  • Кофеиновая кислота;
  • Аскорбиновая кислота;
  • Пектин;
  • Эфирные масла;
  • Вибурнин.

Использование настойки в домашней косметологии для лица и тела

Польза калиновой настойки в косметологии:

Возможные побочные эффекты при использовании

Общее мнение тех, кто принимал настойку из калины

Целительные возможности калиновой настойки на водке:

Калина красная — целебная настойка с привкусом романтики

Собираем полезные ягоды калины

Ягодам калины морозы не страшны

Цветущий куст калины — обыкновенное чудо

Состав и свойства

Калорийность и состав свежих калиновых ягод — таблица

Показания к применению Схема приема
Повышенное артериальное давление
Простудные заболевания
Кожные высыпания, прыщи или угревая сыпь
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % от нормы в 100 кКал 100% нормы
Калорийность 26,3 кКал 1684 кКал 1,6% 6,1% 1644 г
Углеводы 7 г 211 г 3,3% 12,5% 212 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2500 мкг 900 мкг 277,8% 1056,3% 900 г
Ретинол 2,5 мг
Витамин C, аскорбиновая 82 мг 90 мг 91,1% 346,4% 90 г
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13,3% 50,6% 15 г
  • кроветворное;
  • кровоостанавливающее;
  • бактерицидное;
  • жаропонижающее;
  • противокашлевое;
  • успокоительное;
  • общеукрепляющее.

Когда и как собирать

Собирайте только спелые и здоровые ягоды калины

Не пропустите калиновый сезон — это очень важный для здоровья период заготовки

Применение в народной медицине

У препаратов на основе калины довольно широкий спектр лечебного применения. Они используются:

Детям при отсутствии проявлений аллергии дают небольшое количество калинового чая или морса уже с шестимесячного возраста.

Целебные рецепты

В настойках сохраняются все полезные вещества из ягод калины

Спиртовая (водочная) настойка

Калиновая настойка на водке или коньяке — видео

Коньячная настойка

  • калиновые ягоды — 1 килограмм;
  • натуральный мёд — 1 килограмм;
  • качественный коньяк — 0,5 литра.

Настойка с яблоками

Аналогичную по технологии и лечебному влиянию на организм можно приготовить и с плодами спелой айвы.

Калиновая настойка с айвой — видео

Настойка калины с сахаром

Смесь ягод с мёдом

Выбирайте только качественный мёд для лечебных препаратов

  • калиновые ягоды — 1 килограмм;
  • натуральный пчелиный мёд — 0,5 литра.

Настой (чай)

Схемы лечения средствами на основе калины — таблица

Препараты из калины нельзя принимать постоянно — делайте перерывы

Предостережения

У полезной калины существует немало противопоказаний

  • лейкозе;
  • тромбозе;
  • подагре;
  • воспалении почек;
  • гастрите на фоне повышенной кислотности.

Natawa

http://doctorsforum.ru/viewtopic.php?f=12&t=217

capsolo

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=61563.0

Я думал, калина будет повышать давление, а нет, снижает.

Паранойя

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=61563.0

Art-n1

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=61563.0

Alvecher

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=61563.0

Калину можно использовать при проблемах с печенью, при гастритах и колитах. Но желательно заготовить для этого калину с мёдом.

Rada

http://doctorsforum.ru/viewtopic.php?f=12&t=217&start=50

makrak80

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=61563.0

Напиток вкусный, чтобы лакомиться, как аперитив. Нормализует давление. А ещё для лёгких хорошо)

Pitikakapekl

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=61563.0

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector