Сок картофеля: полезные свойства и противопоказания

Сок картофеля: полезные свойства и противопоказания

Состав напитка

  • пектины;
  • картофельный белок;
  • каротин;
  • аминокислоты;
  • фенольные соединения.

Сок картошки следует употреблять сразу, так как со временем он темнеет и теряет свою целебность.

Полезные свойства

Сок сырого картофеля применяется не только в народном врачевании, но и официальной терапевтической практике.

Кроме этого, сок картошки великолепно очищает организм от токсинов и борется с интоксикациями различного генеза.

Cреди лечебных свойств картофельного сока выделяют:

Какие заболевания лечит картофельный сок?

  • гиперацидный гастродуоденит, язвенный недуг желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • изжога;
  • хронические запоры;
  • воспалительные заболевания верхних дыхательных путей, включая вирусные инфекции;
  • холецистит и застой желчи;
  • миома матки, эрозия шейки матки, эндометриоз;
  • вялотекущий гепатит;
  • повышенное кровяное давление;
  • трофические язвы;
  • ожоги.

Картофельный сок от язвы желудка следует применять по следующей схеме:

Противопоказания

В любом случае, не стоит заниматься самолечением и сразу приступать к употреблению напитка, приготовленного с картошки.

Картофельный сок – полезные свойства и рецепты эффективного применения

Картофельный сок – полезные свойства и рецепты применения

Что такое картофельный сок и для чего он необходим?

Давать сок этого овоща можно даже детям.

Химический состав продукта

Многие думают, что из составляющих овоща пользу несет только крахмал.

Но в картофеле содержится больше полезных компонентов, он высоко ценится из-за наличия:

Целебные свойства картофельного сока

Лечение картофельным соком оправдано не только его составом, но и тем, что этот овощ уменьшает воспаление в организме.

Возникает главный вопрос: когда будет уместно лечиться соком картофеля?

Этот продукт употребляют при:

Способы получения картофельного сока

Получают картофельный сок из свежего и хорошего овоща без потемнений, гнили и нитратов.

  • Какой сорт картофеля лучше взять?

Наиболее подходящие сорта картошки для отжима – красные или розовые.

  • Сколько картофелин понадобится для приготовления 1 стакана сока ?

Из нескольких картофелин (2 -3 шт) можно получить 1 стакан сока.

  • Как готовить сок из картошки?

Есть и другой способ получения сока – необходимо натереть овощ на терке и отжать жидкость с помощью марлевой ткани.

  • Особенности приготовления

Спустя 10-15 минут такой сок будет непригоден для использования, потому желательно выпить его достаточно быстро.

Через 10 минут после приготовления сок приобретает более темный окрас.

Оздоравливающие рецепты с соком картофеля

Перед лечением и во время него желательно употреблять только овощи и фрукты.

Для приема рекомендуют чистый сок овоща, но для более приятного вкуса можно смешать его с морковным соком.

Советуем почитать:  Горбуша полезные свойства

Итак, как и когда принимать продукт картофельного отжима?

Рецептов, как пить выжимки из картофеля, существует много. Главное правило – не прерывать курс.

Противопоказания к применению картофельного сока

Противопоказаниями для употребления сока картофеля служат:

  • сахарный диабет в тяжелой форме;
  • мочекаменная болезнь;
  • низкий уровень кислотности в желудке.

В большом количестве этот продукт способен вызвать нарушение работы нервной системы или воспаление поджелудочной железы.

Оптимально перед приемом сока картофеля посетить врача и получить у него консультацию по своему состоянию здоровья.

Картофельный сок: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Содержание страницы:

Энергетическая и пищевая ценность продукта

Химический состав и калорийность сока картофеля

В состав картофеля входят такие микроэлементы, как бор, кобальт, литий, хром, молибден, ванадий, никель.

Сок, изготовленный из молодых клубней, богат витамином С, который исчезает при длительном хранении корнеплодов.

Полезные и лечебные свойства

Сок применяется в народной медицине, проявляя свои свойства следующим образом:

Как правильно принимать сок для здоровья

При заболеваниях желудка

Лечение картофельным соком

Если повышена кислотность желудочного сока, то пить картофельный сок надо по ¾ стакана за час до еды.

Головные боли и запоры

При заболеваниях полости рта, ангинах и фарингитах сок картофеля используют для полоскания 3-4 раза в день.

При постоянных головных болях сок картофеля пьют 2-3 раза в день по ¼-½ стакана.

Некоторые правила лечения соком картофеля

При повышенной кислотности подберите для изготовления сока сорта картофеля с жёлтой или кремовой мякотью.

Можно смешивать картофельный сок с соком батата, топинамбура, моркови.

Картофельный сок натощак

Картофельный сок в косметологии

Способы получения картофельного сока

Храните свежевыжатый сок в холодильнике не более 3 часов.

При длительном хранении он выделяет ядовитые токсины и теряет лечебные свойства.

Противопоказания к применению

Также нельзя лечиться соком:

Картофельный сок

Состав и полезные свойства картофельного сока

Витамины группы В;

Минералы: калий, магний, железо, фосфор, марганец и другие;

Картофельный сок также содержит сложные углеводы, которые могут обеспечить организм человека энергией.

Польза картофельного сока

Читайте по теме: Картофель польза и вред

От чего помогает картофельный сок

Как приготовить картофельный сок

Можно выжать сок через соковыжималку, но при этом не забыть отжать сок из мезги.

Делают сок в блендере. Сначала нужно пюрировать сырую картошку и затем процедить через ситечко, добавив немного воды.

Перед приготовлением картофеля хорошо промыть клубни со щеткой. Кто-то моет даже с мылом.

Подготовленный картофель нарезать кусочками и загрузить в соковыжималку.

Советуем почитать:  Косточка манго полезные свойства

Допускается добавить мед или сок лимона по вкусу.

Как пить картофельный сок

Картофельный сок при гастрите

Картофельный сок при язве желудка

При обострении язвы желудка начинать пить сок нужно с 1 столовой ложки за полчаса до еды в течение 3 дней.

Следующие 3 дня пьют по столовой ложке два раза в день.

Начиная с 7 дня количество сока увеличивают до 100 мл дважды в день. Курс лечения составляет 21 день.

Картофельный сок при холецистите и панкреатите

Курс лечения составляет 2 недели. Затем делают перерыв и повторяют еще два курса.

Картофельный сок от изжоги

Картофельный сок при запорах

При хронических запорах нужно выпивать по 100 мл сока трижды в день за 25-30 минут перед приемом пищи.

Картофельный сок при сахарном диабете

При сахарном диабете легкой формы употребляют сок по 1/4 стакана три раза в день за полчаса до приема пищи.

Картофельный сок при геморрое

Употребляют сок по 50 мл перед едой трижды в день.

Картофельный сок при миоме

Картофельный сок для похудения

Картофельный сок в косметологии

Картофельный сок очень полезен для нашей кожи и волос. Его можно применять:

Для снятия солнечных ожогов;

Уменьшения отека лица;

От темных кругов под глазами;

От морщин и предупреждения старения кожи.

Маска с картофельным соком и творогом уменьшит количество морщин и увлажнит кожу.

Противопоказания к употреблению картофельного сока

Пониженной кислотности желудка;

Тяжелой форме сахарного диабета.

Красный картофель против белого почему? Узнайте ответ на этот вопрос в этом видео

Картофельный сок полезные свойства и противопоказания

Картофельный сок состав и полезные свойства

Витамины: бета каротин, витамин А, С, комплекс витаминов группы В (В1, В2, В6, В9);

Минералы: калий, натрий, железо, фосфор, магний, марганец, медь и другие;

Он обладает многими лечебными свойствами:

Способен этот сок улучшить пищеварение и аппетит, снять головные боли.

Наличие витамина А и зеаксантина способствует улучшению зрения.

Чем полезен картофельный сок

Картофельный сок, которые многие недооценивают, на самом деле обладает многими полезными свойствами.

При язвенной болезни рекомендуется пить сок совместно с морковным соком.

Он растворяет и выводит соли, предупреждая отложения мочевой кислоты в суставах.

Способен этот сок предотвратить запор, улучшить работу органов пищеварения.

Способствует он размножению полезных бактерий в желудочно-кишечном тракте, предотвращая тем самым процессы брожения в кишечнике.

Полезен сок из картофеля для профилактики заболеваний сердца. Благодаря наличию калия он снижает артериальное давление.

В некоторых случаях его можно пить при отравлениях как детоксицирующее средство, он очищает печень.

Советуем почитать:  Донник полезные свойства

Картофельный сок способствует похудению, так как относится к малокалорийным продуктам.

Используют этот сок для лечения головных болей и мигрени.

Картофельный сок для лица и кожи

Помогает картофельный сок снять раздражение и покраснения на коже, зуд от укусов насекомых, способствует заживлению ожогов.

При каких заболеваниях полезен картофельный сок

Картофельный сок при язве и гастрите желудка

Картофельный сок от изжоги

Картофельный сок при запорах

Картофельный сок при артрите

Полезно при заболеваниях суставов ежедневно пить натощак сок картофеля, выжатого из одного клубня.

При ревматических болях полезно принимать каждый день по 2 чайные ложки свежего картофельного сока.

Хотя содержание кальция в картофеле нельзя назвать высоким, но он может также служить профилактикой остеопороза.

Картофельный сок при панкреатите

Картофельный сок при миоме

Картофельный сок снимает воспаление, спазмы, болевые ощущения и ускоряет восстановление тканей матки.

Картофельный сок при мастопатии

Картофельный сок при сахарном диабете

Картофельный сок при простатите

Картофельный сок при заболевании почек

Картофельный сок при заболеваниях горла

Картофельный сок при гипертонии

Можно ли пить картофельный сок при беременности

Картофельный сок для похудения

Во-первых, как и любой другой сок, этот сок помогает вывести из организма шлаки, токсины, снять отеки.

Во-вторых, свежевыжатый сок способствует улучшению обмена веществ, нормализуют работу органов пищеварения.

В-третьих, он способствует избавлению от дисбактериоза, что улучшает микрофлору кишечника, а, следовательно, и процессы метаболизма.

Противопоказания к употреблению картофельного сока

Синдром раздраженного кишечника;

Метеоризму и вздутию живота;

Хотя сок и рекомендован при панкреатите, но его нельзя пить во время обострения болезни.

При повышенном газообразовании также нужно отказаться от употребления сока.

Как сделать картофельный сок

Картофельный сок хорошо сочетается со многими овощными соками, можно добавлять в него сок лимона.

Чем полезен картофель, какой картофель лучше съесть смотрите рекомендации программы «Жить здорово»

Картофельный сок – состав и полезные свойства

Полезные свойства картофеля удивительны. Примечательно, что сырой картофель – почти лекарство. Не менее полезен и свежевыжатый картофельный сок.

Состав картофельного сока

Польза картофельного сока

Картофельный сок избавляет от изжоги, улучшает функцию печени, обладает легким мочегонным эффектом и избавляет от отеков.

Картофельный сок полезен будущим мамам, особенно если у них запоры и изжога.

При геморрое может помочь сок картофеля – ватный тампон, пропитанный соком, прикладывают к проблемному месту.

Полезен сок картофеля и при сахарном диабете – он способен понижать уровень глюкозы в крови.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector