Необычное сочетание кофе и куркумы, рецепты напитка

Кофе и куркума: возможно ли такое сочетание?

Полезные свойства куркумы

Именно он способствует:

детоксикации печени;
снижению уровня холестерина;
борьбе со свободными радикалами;
повышению работоспособности головного мозга;
противостоянию воспалительным процессам.

Противопоказания куркумы

Важно! При наличии неоспоримой пользы специя подходит не всем.

Куркума усиливает работу поджелудочной железы, то есть она противопоказана при следующих заболеваниях:

панкреатит;
гепатит;
гастрит с повышенной кислотностью.

Исключить из рациона ее необходимо беременным женщинам, потому как усиливает тонус матки.

Кофе с куркумой: полезные свойства

Для похудения

По полезным свойствам турмерик сравнивают с имбирем, поэтому ярко-оранжевая специя – прекрасный помощник в снижении веса.

Приготовление кофе с куркумой

На заметку! Коровье молоко можно заменить кокосовым: вкус получится шелковисто-кремовым.

Рецепты с добавлением других ингредиентов

Важно! Нельзя добавлять имбирь при язвенной болезни и гастрите.

Кофе и чай с куркумой. Как пить куркуму с молоком, медом

Молоко с куркумой

Совмещать с приемами пищи нежелательно, так как молоко не совместимо с многими продуктами (рыба, мясо, овощи, фрукты).

Выбор за вами. Лично я предпочитаю пить золотой напиток на ночь перед сном для укрепления сна.

Золотое молоко
(50 калорий)

Корица – 0.5 ч. л.
Молоко – 2 чашки
Имбирный порошок – 1/4 ч. л.
Куркума – 1 ч. лож.
Мед жидкий – 1 ч. лож.

Все компоненты смешать и перебить в блендере. Перед употреблением подогреть на плите 2-3 минуты.

Ананасовое молоко
(150 калорий)

Молоко соевое — 1 стакан
Куркума — 1 ч. л.
Имбирь — 1 ч. л.
Банан — 1 замороженный плод
Ананас — 1 стакан
Ваниль — 1 ч. л.

Вкусный согревающий напиток особенно хорош в дождливую пасмурную погоду. Помогает прогнать осеннюю хандру, побороть депрессию.

Смешайте все компоненты вместе и наслаждайтесь! Для сливочного вкуса можно добавить кокосовое молоко.

Куркумное молоко
(170 калорий)

Молоко (кокосовое) — 400 г
Куркума — 1 ч. л.
Черный перец — 1/4 ч. л.
Имбирь (порошок) — 1 ч. л.

Проварить молоко со специями на медленном огне около 5 минут. Пить в теплом виде.

Как сочетаются кофе и перец

Польза кофейного напитка с перцем

Главное свойство необычного сочетания — утонченный вкус и возбуждающий аромат.

Перченый кофе сочетают и с другими добавками: кардамоном, ванилью, корицей и практически всеми известными приправами.

Отдельные способы варки кофе имеют некоторые характерные черты, любопытные факты, и за каждой идеей — целый мир и своя история.

Советуем почитать: Крупа амарант полезные свойства

Рецепт кофе с перцем

Крепость и остроту готового напитка регулируют добавлением сливок, масла, молока.

Кофе — продукт, позволяющий проявить фантазию, и у каждого есть возможность получить неповторимый результат.

Смешивают:

Сочетание компонентов — кофе и перца — дает заряд бодрости и хорошего настроения.

Кофе с перцем и куркумой

Трава обладает исключительными свойствами:

Эфирные масла специи активно проявляют свои полезные качества, когда кофе пьют с куркумой и перцем.

Готовят в турке, используют молотые зерна:

¾ ч. л. куркумы;
8 г кофейного порошка;
щепотку перца

Пикантная специя

Коктейль «Лос Хумеос»

Кофе с черным перцем и ванилью

Рецепт с перцем и корицей

Восхитительным на вкус коктейль получается, когда готовят его двумя стадиями. В джезву помещают все компоненты:

Кофе с перцем и лимоном

Природные доктора — мед, перец, кофе

Рецепт домашнего обертывания

способствует очищению покрова;
тонизированию кожи;
устранению ороговевших частиц

Обертывание пищевой пленкой создает эффект бани, и тело после нескольких сеансов приобретает желаемый вид.

Рекомендуют воздержаться от подобных процедур:

гипертоникам;
язвенникам;
беременным и кормящим матерям

Тонизирующие обертывания косметологи советуют с осторожностью проделывать людям, склонным к бессоннице.

Напоследок «Кофе с перцем» от Татьяны Лихачевой:

Вкусный напиток с куркумой: польза и разнообразие рецептов

Чай с куркумой: польза и способы приготовления

Готовить чай из куркумы можно 2 способами: используя за основу заварку или воду.

Рецепт 1. Чай с корицей и куркумой

Для приготовления необходимо:

1ч.л. черного чая;
¼ ч.л. порошка куркумы;
1 палочка корицы;
1-2 ч.л. меда.

Рецепт 2. Чай из куркумы с пряностями

Для приготовления необходимо:

1ч.л. порошка куркумы или свежий корень;
кусок корня имбиря;
1ч.л. гвоздики;
лимон;
1л. очищенной воды;
мед по вкусу.

Кофе и куркума: возможен ли такой тандем?

Напиток из куркумы и кефира: чем полезен и как его принимать?

Рецепт напитка из кефира и куркумы

Для приготовления необходимо:

1ст prozac pill. кефира;
1-2ч.л. меда;
немного кипятка;
½ ч.л. порошка куркумы.

Рецепты освежающих напитков из куркумы

Рецепт 1. Напиток из куркумы и лайма

Для приготовления необходимо:

1 стакан воды;
1ч.л. сока лайма;
1ч.л. меда;
¼ ч.л. порошка куркумы.

Рецепт 2. Напиток из коксового молока с пряностями

Для приготовления необходимо:

3 стакана кокосового молока;
1ст.л. молотой куркумы;
¼ ч.л. кардамона;
щепотка красного молотого перца;
2ч.л. меда;
цедра лимона.

Советуем почитать: Полезные свойства фасоли белой и красной

Все ингредиенты перемешать в шейкере, или другой герметичной посуде. Напиток охладить. При подаче можно украсить листочками мяты.

5 рецептов напитков с куркумой, которые помогут уменьшить боль и воспаление

Польза для здоровья

Итак, давайте перейдем к рецептам.

Золотое молоко

2 стакана молока на выбор (кокосовое, миндальное или другое домашнее ореховое молоко)
1 ч. л. порошка куркумы
1 ч. л. сухого порошка имбиря (или 1 см корня свежего имбиря, нарезанный тонкими пластинками или кубиками)
¼ ч. л. молотого черного перца
мед по вкусу

Подогрейте молоко на медленном огне. Когда оно приблизится к закипанию, добавьте специи.

Оставьте повариться еще 1-2 минуты, не забывая помешивать. Снимите с огня и дайте напитку настояться минимум 10 минут.

Перед употреблением добавьте в свое золотое молоко мед, чтобы улучшить его вкус и усилить пользу.

Смузи с куркумой

1 замороженный манго
1 ч. л. порошка куркумы
1 ст. л. кокосового масла
½ банана
1 ч. л. семян чиа
½ ч. л. корицы

Смешайте все ингредиенты в блендере на высокой скорости до однородной массы.

Куркуминный чай

1 ч. л. корицы
1 ч. л. натертого свежего имбирного корня
щепотка порошка гвоздики
щепотка порошка мускатного ореха
щепотка свежего молотого черного перца (необязательно)
1-2 ч. л. порошка куркумы
1-2 стакана воды

Вскипятите воду, добавьте все ингредиенты за исключением меда и варите на медленном огне в течение 10 минут. Процедите.

Для большего эффекта в напиток можно добавить кокосовое или ореховое молоко, сдобрить ложечкой меда.

Куркума Латте

1 стакан несладкого миндального или кокосового молока
1 ч. л. свежего натертого корня куркумы
1 ч. л. порошка корицы
1 ст. л. свежего тертого корня имбиря
1 столовая ложка кокосового масла
мед
щепотка черного перца (по желанию)

Вода с куркумой и черным перцем

1 стакан воды
1 ст. л. куркумы
1/2 ч. л. молотого перца (можно меньше)
1 ч. л. оливкового масла (необязательно)

Смешайте все составляющие напитка и быстро выпейте.

Будьте здоровы! Поделитесь рецептами с друзьями и семьей!

Куркума: польза и вред для здоровья и как её пить в лечебных целях

Факты, которые следует знать

Что содержит золотая пряность?

Специя, как лекарство

Чай от простуды и для иммунитета

Приготовление куркумы с водой имеет множество вариаций. В чай можно добавлять перец, известны и другие сочетания.

Советуем почитать: Пажитник шамбала полезные свойства

Лечебные свойства чаю обеспечивают его полезные компоненты.

Чай против рака

Для профилактики и содействия лечению рака рекомендуется напиток из кокосового молока, корицы, имбиря, куркумы.

В чай с куркумой и имбирем можно добавить:

1 кусочек лимона.
1/2 ч.л. мускатного ореха.
5 листьев мяты.
щепотку черного или кайенского перца.

«Золотой мед» для суставов

При первых симптомам заболеваний суставов (боль, напряжение) попробуйте натуральное лекарство – куркуму с медом.

Приготовление очень простое – хорошо перемешайте компоненты.

Как принимать природное лекарство:

1 день – 1/2 ч.л. смеси каждый час в течение дня;
2 день – 1/2 ч.л. смеси каждые 2 часа;
3 день – 1/2 ч.л. смеси 3 раза в день.

Затем сделайте 3-дневный перерыв. Повторите курс. Лечение проводите до исчезновения симптомов.

С водой и молоком – для очищения печени

Этот напиток обеспечит чувство сытости (важно для похудения), а также поспособствует очистке печени.

1 ч.л. золотой специи.
150 мл теплой кипяченой воды.
150 мл молока (любого, можно растительного).
1/4 ч.л. меда.
щепотка корицы.

Напиток из куркумы, воды и молока пейте теплым каждое утро в течение месяца.

С чесноком и молоком – для снижения холестерина и чистки сосудов

Для приготовления натурального средства вам нужно:

1/2 л молока.
10 зубчиков чеснока.
1 ч.л. желтой специи.

Напитки для стройной фигуры

Сначала приготовьте пасту из желтой пряности:

Для «золотого молока» используйте любой вид молока (миндальное, кокосовое, коровье),

Чай приготовить легко:

1/2 ч.л. специи залейте 250 мл кипятка.
Добавьте щепотку черного перца.
Пейте 1-2 раза в день за 15 минут до еды.

Курс приема 4-6 недель подряд.

Следующий эффективный рецепт для похудения – сочетание куркумы с кефиром и имбирем

Пейте 2 раза в день:

куркума с кефиром на ночь обеспечит регенерацию тела;
смесь на завтрак – зарядит энергией.

Принимайте полезное средство в течение месяца (как минимум).

Важно! Обратите внимание на противопоказания к употреблению полезного кофе. К ним относится высокая гипертония и болезни сердца.

Полезная пряность – для красоты

Влияние восточной специи, ее эфирных масел, доказано сотнями научных исследований и использованием миллионов людей во всем мире.

Побочные эффекты и противопоказания

Противопоказания включают следующие состояния:

Применение пряности не рекомендовано для беременных женщин, детей до 3 лет, в период грудного вскармливания.

Во всех остальных случаях восточную специю можно без опасений использовать с пользой для здоровья.

Необычное сочетание кофе и куркумы, рецепты напитка