Крест салат полезные свойства и противопоказания
Крест салат полезные свойства и противопоказания
Кресс салат: польза и вред
Что такое кресс-салат
Химический состав: витамины и минералы, пищевая ценность
Плоды богаты жирными маслами. А листья – это просто кладезь полезностей. В них есть:
Кресс-салат: польза и вред для здоровья
За что так высоко ценится кресс салат? Польза его не мала. Он:
Для беременных
В последнем триместре кресс-салат, благодаря мочегонному эффекту, служит великолепным профилактическим средством от отеков.
При похудении
Красиво, вкусно, полезно!
Кресс-салат: выращивание на подоконнике и в открытом грунте
Использование в кулинарии
Как едят кресс-салат, выращивание которого можно производить даже на балконе или подоконнике?
Предлагаю вам рецепт витаминного салата. Ингредиенты:
Свежий, с пикантным вкусом, легкий салат – источник витаминов и отличного настроения.
Лечебные свойства и народные рецепты
Ванночка против сыпи и прыщей:
Отвар при простуде для полоскания горла:
Лосьон от прыщей на лице:
Чем полезен Кресс-салат
Крест салат полезные свойства
Калорийность: 32 кКал.
Энергетическая ценность продукта Кресс-салат (Соотношение белков, жиров, углеводов):
10 кКал)Жиры: 0.7 г. (
6 кКал)Углеводы: 4.4 г. (
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 33%|20%|55%
Кресс-салат: свойства
Сколько стоит Кресс-салат ( средняя цена за 1 кг.)?
Москва и Московская обл.333 р.
Пропорции продукта. Сколько грамм?
Пищевая ценность
Специи и пряности
Кресс-салат: состав, польза и свойства, применение
Между тем, кресс-салат известен людям с древнейших времён, и его история не менее богата, чем его витаминный и минеральный состав.
Состав кресс-салата
Польза и свойства кресс-салата
Кресс-салат обладает антиоксидантными свойствами, снимает депрессивные состояния и улучшает сон.
При простуде можно ставить горчичники, в которых вместо горчицы используется порошок из семян кресс-салата.
Можно просто есть салат каждый день, и тогда сон улучшится, а разрушительное воздействие стрессов уменьшится.
Кресс-салат в косметологии
Домашние маски из кресс-салата
При загрязнённой и жирной коже, покрытой угрями, полезна маска из свежих отваренных листьев салата.
Для жирной кожи подойдёт маска из свежих измельчённых листьев кресс-салата с яичным белком и мёдом.
Кресс-салат в кулинарии
Кресс-салат. Полезные свойства. Выращивание на подоконнике
Автор: Ирина •Огород на подоконнике36
Ирина17.03.2014Кресс-салат. Полезные свойства. Выращивание на подоконнике
- кресс-салат,
- зеленый лук,
- петрушку, укроп и шпинат.
А начать я хочу, пожалуй, с самого простого в выращивании растения – кресс-салата. Расскажу немного о его полезных свойствах.
Кресс-салат. Полезные свойства.
Кресс-салат. Выращивание на подоконнике. Фото
Итак, что нужно сделать:
Обычно кресс –салат готов к употреблению примерно через 2 недели после посева, когда стебли достигают высоты 6-8 см.
Как видите, все довольно просто.
Как вырастить кресс-салат в почве?
Если же вы хотите делать все по правилам и выращивать кресс-салат в почве, то вот что вам понадобится:
2. Дренаж – он кладется на дно горшка высотой 2-3 см.
3. Сам грунт желательно брать такой, в составе которого есть биогумус. Я лично брала просто универсальный.
Грунт насыпается на дренаж слоем 2-4 см, а на него выливаются семена кресса, так же, как описано выше.
Успехов вам в выращивании!
Я хочу поблагодарить Алену за такой мастер-класс. Просто чудо! Все так поэтапно, подробно, все очень понятно. Только не ленись.
Аудио — приложение к журналу «Ароматы счастья».
Журнал наш озвучивали Юлия Габдулина и Екатерина Герасимова. Одна статья озвучена автором, Людмилой Поцепун.
Мой душевный подарок на сегодня George Davidson Marriage D’Amour Замечательная музыка и красивый видеоряд.
Желаю всем здоровья, радости, новых приятных весенних хлопот.
Поделитесь с друзьями!
Смотрите также
КРЕСС-САЛАТ: полезные свойства и противопоказания.
Калорийность кресс-салата: Калорийность кресс-салата составляет около 30 ккал на 100г продукта.
Полезные свойства кресс-салата:
Кресс салат: польза и вред
Что такое кресс-салат
Химический состав: витамины и минералы, пищевая ценность
Плоды богаты жирными маслами. А листья – это просто кладезь полезностей. В них есть:
Кресс-салат: польза и вред для здоровья
За что так высоко ценится кресс салат? Польза его не мала. Он:
Для беременных
В последнем триместре кресс-салат, благодаря мочегонному эффекту, служит великолепным профилактическим средством от отеков.
При похудении
Красиво, вкусно, полезно!
Кресс-салат: выращивание на подоконнике и в открытом грунте
Использование в кулинарии
Как едят кресс-салат, выращивание которого можно производить даже на балконе или подоконнике?
Предлагаю вам рецепт витаминного салата. Ингредиенты:
Свежий, с пикантным вкусом, легкий салат – источник витаминов и отличного настроения.
Лечебные свойства и народные рецепты
Ванночка против сыпи и прыщей:
Отвар при простуде для полоскания горла:
Лосьон от прыщей на лице:
Кресс-салат: польза и вред, применение, свойства, фото
Биологическое описание и распространение
Растение неприхотливо к условиям содержания. Оно вырастает раньше, чем многие другие зеленые овощи и хорошо переносит заморозки.
Состав и калорийность кресс-салата
На 100 г клоповника посевного (кресс-салата) приходится примерно 32 ккал.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
Применение
1. В кулинарии.
2. В медицине.
3. В косметологии.
Кресс-салат: польза и вред, рекомендации по применению
Польза:
Не стоит кушать кресс-салат при обострении гастрита и язвы, индивидуальной непереносимости.
Кресс-салат в медицине: народные рецепты
1. При атеросклерозе, для снижения количества холестерина в крови.
2. При воспалении суставов, кожных болезнях, ранах, язвах, чесотке, фурункулах и угрях.
4. Мазь для лечения кожи головы, скорейшего заживления ран.
5. При перхоти.
Втирать свежий сок клоповника посевного в кожу головы.
6. Для профилактики пародонтоза и других зубных недугов.
Немного молодого (вымытого) кресс-салата или его пророщенных семян употреблять ежедневно.
7. При авитаминозе, нарушениях метаболизма, малокровии, гипертонии.
Употреблять в пищу по 30 г свежего (вымытого) клоповника посевного пару раз в день во время еды.
8. При бронхите и кашле (для отхождения мокроты).
9. При желчнокаменной болезни.
10. При мастопатии (в качестве дополнительного средства).
11. При полипах шейки матки.
Кресс-салат в косметологии: народные рецепты
1. Маска для жирной кожи.
30 г вымытых листьев клоповника посевного смешать с 5 мл меда и одним белком. Нанести состав на лицо, смыть спустя 10 минут.
2. Маска для нормальной кожи.
3. Маска против морщин и для улучшения цвета лица.
Смешать по 2 ст. л. вымытых свежих листьев клоповника посевного и простокваши. Нанести смесь на лицо минут на 10, затем смыть.
4. Маска для шелушащейся кожи.
Кресс-салат: фото
Интересные факты о кресс-салате
2. Во Франции популярна разновидность кресс-салата под названием «Ламбион», имеющая насыщенный и пряный вкус.
3. В Эфиопии из клоповника посевного добывают масло, которое затем используют для мыловарения и освещения.
Кресс-салат: польза и вред
Состав кресс-салата
Пищевая ценность 100 г:
- Калорийность: 32 кКал
- Белки: 2,6 гр
- Жиры: 0,7 гр
- Углеводы: 4,4 гр
- Пищевые волокна: 1,1 гр
- Зола: 1,8 гр
- Вода: 89,4 гр
- Моно- и дисахариды: 4,4 гр
- Насыщеные жирные кислоты: 0,023 гр
Витамины:
Макроэлементы:
- Кальций: 81 мг
- Магний: 38 мг
- Натрий: 14 мг
- Калий: 606 мг
- Фосфор: 76 мг
Микроэлементы:
- Железо: 1,3 мг
- Цинк: 0,23 мг
- Медь: 170 мкг
- Марганец: 0,553 мг
- Селен: 0,9 мкг
Полезные свойства кресс-салата
С таким богатым химическим составом кресс-салат является уникальным кладезем для укрепления человеческого здоровья.
Рекомендации
Особенно полезен кресс-салат будет людям со следующими проблемами:
Вред кресс-салата
Противопоказания
Помимо перечисленных запретов, существуют еще и противопоказания, которые касаются людей со следующими проблемами:
- низкое давление;
- частое мочеиспускание;
- гастрит;
- колит;
- дуоденит;
- туберкулез;
- бронхиальная астма.
9,523 просмотров всего, 6 просмотров сегодня
Кресс-салат
Описание растения, выращивание и уход
Кресс-салат – растение непривередливое и неприхотливое. При правильном уходе свежая зелень растения будет радовать круглый год.
Как правильно поливать растение:
Не следует также забывать о рыхлении почвы и избавлении от сорняков.
Состав и полезные свойства кресс-салата
Минеральный состав представлен кальцием, калием, фосфором, магнием, йодом, железом, медью, серой и другими солями.
Содержатся в нем также полезные флавоноиды, углеводы, сахара и белки.
Регулярное употребление такого растения в пищу несет немалую пользу для организма:
Эта трава улучшает сон и эффективно избавляет от депрессий, за счет флавоноидов входящих в его состав, которые являются антиоксидантами.
Сок растения помогает справиться с перхотью, а добавленный в ванну – с кожными заболеваниями.
При сильном кашле используют оригинальные горчичники, в которых находятся перетертые в порошок семена кресс-салата.
Если кушать листья растения каждый день, то можно избавиться от пародонтоза и других заболеваний зубов и десен.
Настой из листьев кресс-салата
Для приготовления понадобится:
- свежая зелень кресс-салата – три столовые ложки;
- сухая трава – две столовые ложки;
- кипяток – один стакан.
Сухие и свежие листья смешать и залить кипятком и настоять в термосе или теплом месте в течение двух-трех часов.
Отвар делается практически также, только листья необходимо довести до кипения и варить около пяти-семи минут на медленном огне.
Применение в кулинарии и косметологии
С этим растением можно готовить практически любые блюда: будь-то творожная запеканка, омлет или обычный бутерброд.
Маска для жирной кожи
Для приготовления понадобятся:
- зелень кресс-салата – две столовые ложки;
- мед – одна чайная ложка;
- яичный белок – одна штука.
Очищающая маска для нормальной кожи
Для приготовления понадобится:
- свежая зелень кресс-салата – восемь-десять листьев;
- оливковое масло – одна чайная ложка;
- лимонный сок – пять-десять капель.
Вместо выводов
Чем полезен кресс-салат для здоровья человека, её лечебные свойства и противопоказания к употреблению
Кресс-салат и его полезные свойства
Кресс-салат – это вкусная салатная зелень, которая стала популярной у нас в стране сравнительно недавно.
Полезные свойства кресс-салата
А также кресс-салат идеально подходит для приготовления соусов и подливок.
Полезные свойства кресс-салата заключаются также в исключительно высоком содержании в свежей зелени витаминов и микроэлементов.
Эфирные масла, которые содержатся в свежей зелени кресс-салата, глубоко разогревают кожу и помогают вылечить простуду и бронхит.
Также хорошо лечит кресс-салат угри и другие заболевания кожи лица, однако не следует использовать его для лечения открытых ран.
Приготовление масла
Пищевая ценность, эффект, медицинское применение
Химический состав
Существует несколько сортов кресс-салата, но химический состав всех видов примерно одинаков, имеются лишь незначительные отличия.
Так, в этой траве присутствуют:
Полезные свойства
Показания к применению
Из листьев, семян и корней растения готовят настойки, отвары и масло.
Мазь из растения – хорошее бактерицидное и ранозаживляющее средство, которое поможет избавиться от чесотки, золотухи и аллергии.
Ежедневное употребление пророщенных семян – отличная профилактика пародонтоза и многих других болезней зубов.
Противопоказания
Домашние лекарства
И масло, и мазь после приготовления в течение 7-10 дней нужно настоять в теплом месте.