Кукурузное масло

Кукурузное масло

Масло производят из зародышей кукурузы. Есть два способа его производства: экстракционный и прессовой.

Как выбрать

Кукурузное масло должно быть предельно прозрачным и чистым, красивого равномерного цвета.

Как хранить

В кулинарии

Используется кукурузное масло и в промышленном производстве – его можно часто увидеть в составе разных маргаринов.

Калорийность

Хотя калорийность масла довольно высокая – 899 кКал – этот продукт является диетическим продуктом, легко усваиваемым организмом.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал
99,9 899

Полезные свойства кукурузного масла

Состав и наличие полезных веществ

Полезные и лечебные свойства

Ненасыщенные жирные кислоты масла кукурузы способствуют повышению сопротивляемости к атакам инфекционных вирусов.

Внутреннее применение этого масла рекомендовано докторами при сахарном диабете, нарушении обменных процессов, проблемах работы кишечника.

Использование в косметологии

Для обработки кожи используют такие способы:

Опасные свойства кукурузного масла

Из одной из передач цикла «О самом главном» можно узнать о полезных свойствах кукурузного масла и его применении.

Кукурузное масло — жидкое «золото» для здоровья и красоты

Состав и польза кукурузного масла

Таблица: химический состав продукта

Энергетическая ценность
Калорийность 899 ккал
Белки
Жиры 99,9 г
Углеводы
Вода 0,1 г
Витамины
Витамин Е 18,6 мг
Макроэлементы
Фосфор 2 мг
Насыщенные жирные кислоты
Пальмитиновая 11,1 г
Стеариновая 2,2 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Олеиновая (омега-9) 24 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Линолевая 57 г
Линоленовая 0,6 г

Полезные свойства

Кукурузное масло полезно для всей семьи. Благодаря насыщенному витаминами и жирными кислотами составу продукт:

  • способствуют активной мышечной работе и повышению общей выносливости организма;
  • борются с холестериновыми бляшками и обеспечивают профилактику атеросклероза (закупорку сосудов отложениями холестерина);
  • укрепляют сердце и сосуды, снижают риск развития инфаркта и инсульта.

Полезен продукт и для прекрасной половины человечества:

Какое масло полезнее: рафинированное или нерафинированное

Как и подсолнечное, кукурузное масло имеет несколько степеней обработки:

  • не горит;
  • не пенится при жарке;
  • не выделяет дым и канцерогены.

Продукт отлично подходит для кулинарных целей и используется как для жарки, так и для заправки овощных салатов.

Противопоказания и возможный вред

Противопоказаний к использованию кукурузного масла немного. К ним относятся:

В остальных случаях умеренное употребление продукта принесёт только пользу.

Откажитесь от использования просроченного продукта. Если масло изменило цвет или горчит, его придётся выкинуть.

Вводим кукурузное масло в рацион

Можно ли жарить на кукурузном масле?

Суточные нормы употребления продукта

Кукурузное масло в рационе беременных

Во время беременности рекомендуется употреблять до 2 ст. л. полезного продукта. Следуйте рекомендациям врачей:

Советуем почитать:  Семена белого льна полезные свойства

Можно ли продукт кормящим мамам?

С какого возраста можно давать детям?

Кукурузное масло при различных заболеваниях

Панкреатит

Сахарный диабет

Повышенный холестерин

Поможет ли кукурузное масло похудеть?

Рецепты народной медицины с использованием кукурузного масла

При хронических заболеваниях жёлчного пузыря

При мигрени

При ожогах

При бессоннице

При кожном зуде

Смешать нерафинированное кукурузное масло и масло семян укропа в соотношении 30:1. Смазывать зудящие участки 5–6 раз в день.

Рецепты красоты

Маска из кукурузного масла для глубокого восстановления волос

  • кукурузное масло — треть стакана;
  • эфирное масло бэй — 3 капли.

Маска для проблемной кожи

  • кукурузное масло — 1 ст. л.;
  • косметическая белая глина — 1 ст. л.;
  • яичный белок — 1 ст. л.

Освежающая маска для лица

  • кукурузное масло — 1 ч. л.;
  • цветочный мёд — 1 ст. л.;
  • кукурузная мука — 1 ст. л.

Отзывы об использовании кукурузного масла

Анна

http://zhenskij-sajt-katerina.ru/kukuruznoe-maslo-poleznye-svojstva-vred-i-protivopokazaniya-otzyvy/

Julioko

http://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-kukuruznoe-maslo-14183.html

Видео: продукт дня — кукурузное масло

Как применять кукурузное масло с максимальной пользой

Состав и свойства элементов

На 100 грамм приходится 899 ккал, содержание растительных жиров 99,9 г, белки и углеводы отсутствуют, воды 0,1 г.

В состав входят следующие ненасыщенные жирные кислоты:

  • пальмитолеиновая (омега-7);
  • олеиновая (омега-9);
  • линоленовая (омега-3);
  • линолевая (омега-6);
  • гадолиновая (омега-11).

Чем полезно кукурузное масло

Его включают в состав многих диет благодаря трем действиям:

Витамин F и фосфатиды, входящие в состав продукта, оказывают на организм следующее действие:

Как принимать кукурузное масло без вреда для здоровья

При беременности

Максимум пользы для беременных будет, если добавлять масло в салат из свежих овощей.

В рационе детей

Если нет аллергической реакции и все нормально со стулом, можно смешивать несколько капель с овощным или мясным пюре.

При похудении

Употреблять лучше в чистом виде и использовать в масках для обвертывания тела.

Возможный вред и противопоказания

Важно: Если продукт просрочен и изменил цвет, употреблять его в пищу нельзя.

Рецепты народной медицины и косметологии

Приведем несколько домашних рецептов с натуральным кукурузным жиром, которые способны принести ощутимую пользу.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Польза или вред

Кукурузное масло — полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства кукурузного масла

Масло в косметологии

Медицинский аспект

Ненасыщенные жирные кислоты придают эластичность сосудам и отлично борются с холестерином в крови.

Кулинарный аспект

Здесь кукурузному маслу нет равных. Оно обладает нейтральным вкусом, поэтому его любят применять в самых разнообразных блюдах.

«Свежее» нерафинированное масло используют в салаты, закуски и заправки. Его следует хранить в стеклянной емкости в холодильнике.

Противопоказания кукурузного масла

Состав и калорийность кукурузного масла

Калорийность масла кукурузы — 899 ккал на 100 гр. продукта.

Советуем почитать:  Полезные свойства подсолнечника

Польза кукурузного масла (видео)

Кукурузное масло: применение, польза и вред

Масло кукурузное: описание продукта

Кукурузное масло изготавливается согласно следующей технологии:

  1. Зародыши кукурузы вымачивают около 40 часов в воде.
  2. Далее их обрабатывают водородом серы.

Результатом вышеуказанного процесса является прозрачная светло-желтая жидкость, в которой отсутствует запах.

Существует несколько видов вышеуказанного продукта:

Кукурузное масло: польза и вред

Альтернативная медицина отмечает пользу данного растительного масла в лечении следующих заболеваний:

Кукурузное масло стимулирует работу желчного пузыря и способствует активному выделению свежей желчи.

Свойства вышеуказанного продукта

Что касается кулинарии, то именно лецитин предотвращает преждевременное «старение» кондитерских изделий.

Минералы и витамины данного продукта улучшают работу сердечно-сосудистой системы, благотворно влияют на функцию кроветворения.

Применение

  • кулинария;
  • косметология;
  • альтернативная медицина.

Применение в косметологии

Результатом такой процедуры являются гладкие и мягкие волосы, обладающие крепкими корнями.

Рецепты народных средств

Альтернативная медицина предлагает много разнообразных масок на основе кукурузного масла для женщин.

Также масло кукурузное очень часто используется в сочетании с эфирными маслами при осуществлении сеансов массажа тела.

Противопоказания

Особых существенных противопоказаний и побочных эффектов от применения масла кукурузного ученые не обнаружили.

Кукурузное масло: отзывы

Чем полезно кукурузное масло?

Кукурузное масло: польза и его состав

Кукурузное масло: вред и противопоказания

Кукурузное масло

Кукурузное масло – полезные свойства

Кукурузное масло для похудения

Кукурузное масло для волос

Кукурузное масло – применение

Чем полезно кукурузное масло в косметологии?

Растительное масло: кукурузное или подсолнечное?

Масло кукурузное — польза и вред, как принимать, калорийность, состав

Кукурузное масло — как делают, какое бывает

Кукурузное масло бывает нерафинированным и рафинированным.

Состав и калорийность кукурузного масла, фото

Химический состав масла зависит от сырья, из которого его выжимают.

В масле содержится до 99,9% жиров, тогда как белки и углеводы в его составе отсутствуют.

Полезные свойства кукурузного масла

Польза и применение кукурузного масла в народной медицине, косметологии и кулинарии

Чем полезно кукурузное масло для здоровья человека? В медицинских целях кукурузное масло применяется для:

Польза кукурузного масла для организма человека на этом не исчерпывается…

В косметологии кукурузное масло используется для:

Для кожи лица кукурузное мало тоже будет целительным, отмечено:

В кулинарии рафинированное кукурузное масло незаменимо для:

  • фритюра;
  • добавления в тесто;
  • приготовления соусов, гарниров и первых блюд.

Дезодорированный вариант широко применяется в детском и диетическом питании.

Нерафинированное кукурузное масло подходит для заправки салатов.

В промышленных масштабах масло кукурузы используют при производстве соусов, маргарина, выпечки, майонеза, теста.

Противопоказания, вред кукурузного масла

  1. Употреблять кукурузное масло противопоказано аллергикам и людям с индивидуальной непереносимостью его компонентов.
  2. Растительное кукурузное масло при длительном избыточном употреблении может нарушить свертываемость крови, увеличить риск образования тромбов.
  3. Его переизбыток в рационе ослабляет иммунитет.
  4. Не стоит им злоупотреблять при ожирении.
Советуем почитать:  Жимолость полезные свойства

Максимальная суточная норма употребления кукурузного масла – две -три столовые ложки.

Как принимать кукурузное масло, правильно употреблять для лечения

Выбор лучшего кукурузного масла

Какое масло лучше кукурузное или подсолнечное

По содержанию Омега-9 кукурузное масло (42%) опережает подсолнечное (35%).

Чего не скажешь об Омега-3 и Омега-6 – здесь показатели содержания в подсолнечном масле превышает аналогичные показатели кукурузного на 9%.

Кукурузное масло: польза и вред для организма

Кукурузное масло: калорийность и химический состав

Польза кукурузного масла для организма человека

Кукурузное масло благотворно влияет на наш организм, так как:

Польза кукурузного масла для мужчин

укрепляет стенки сосудов;

благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы;

помогает предотвратить развитие артериальной гипертонии, атеросклероза сосудов, тромбоза;

является отличной профилактикой раннего инсульта и инфаркта;

борется со злокачественными опухолями;

благотворно влияет на детородную функцию мужского организма;

является хорошей профилактикой возникновения и развития онкологических заболеваний;

нормализирует работу мочеполовой системы;

предотвращает раннюю импотенцию;

улучшает работоспособность;

положительно влияет на головной мозг;

дарит дополнительный заряд энергии;

повышает тонус организма.

Польза кукурузного масла для женщин

нормализует количество жира в организме;

улучшает жировой обмен;

помогает похудеть;

улучшает настроение;

защищает кожу от ультрафиолетовых лучей;

оказывает легкий слабительный эффект, так как мягко и бережно стимулирует моторику кишечника;

повышает шансы зачать здорового ребенка и выносить его без особых проблем;

успешно борется с раздражительностью, апатией, хандрой;

снимает нервное напряжение;

борется с первыми признаками старения;

повышает либидо;

помогает вернуть коже здоровый и сияющий внешний вид;

борется со старческими пятнами;

борется с акне, прыщами, угрями, сыпью и т.д.;

укрепляет волосы и ногти;

помогает избавиться от перхоти.

Польза кукурузного масла для беременных

> борется с токсикозом;

> улучшает прохождение процесса беременности;

> благотворно влияет на развитие и рост плода;

> повышает шансы на рождение крепкого и здорового малыша;

> помогает избавиться от слабости и быстрой утомляемости.

Противопоказания и вред

тромбоз;

тромбофлебит;

индивидуальная непереносимость;

болезни, спровоцированные высоким уровнем протромбина;

желчнокаменная болезнь;

аллергия;

определенные болезни кишечника и желудка;

строгая диета.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector