Кукурузное масло

Кукурузное масло

Масло производят из зародышей кукурузы. Есть два способа его производства: экстракционный и прессовой.

Как выбрать

Кукурузное масло должно быть предельно прозрачным и чистым, красивого равномерного цвета.

Как хранить

В кулинарии

Используется кукурузное масло и в промышленном производстве – его можно часто увидеть в составе разных маргаринов.

Калорийность

Хотя калорийность масла довольно высокая – 899 кКал – этот продукт является диетическим продуктом, легко усваиваемым организмом.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал
99,9 899

Полезные свойства кукурузного масла

Состав и наличие полезных веществ

Полезные и лечебные свойства

Ненасыщенные жирные кислоты масла кукурузы способствуют повышению сопротивляемости к атакам инфекционных вирусов.

Внутреннее применение этого масла рекомендовано докторами при сахарном диабете, нарушении обменных процессов, проблемах работы кишечника.

Использование в косметологии

Для обработки кожи используют такие способы:

Опасные свойства кукурузного масла

Из одной из передач цикла «О самом главном» можно узнать о полезных свойствах кукурузного масла и его применении.

Как применять кукурузное масло с максимальной пользой

Состав и свойства элементов

На 100 грамм приходится 899 ккал, содержание растительных жиров 99,9 г, белки и углеводы отсутствуют, воды 0,1 г.

В состав входят следующие ненасыщенные жирные кислоты:

  • пальмитолеиновая (омега-7);
  • олеиновая (омега-9);
  • линоленовая (омега-3);
  • линолевая (омега-6);
  • гадолиновая (омега-11).

Чем полезно кукурузное масло

Его включают в состав многих диет благодаря трем действиям:

Витамин F и фосфатиды, входящие в состав продукта, оказывают на организм следующее действие:

Как принимать кукурузное масло без вреда для здоровья

При беременности

Максимум пользы для беременных будет, если добавлять масло в салат из свежих овощей.

В рационе детей

Если нет аллергической реакции и все нормально со стулом, можно смешивать несколько капель с овощным или мясным пюре.

При похудении

Употреблять лучше в чистом виде и использовать в масках для обвертывания тела.

Возможный вред и противопоказания

Важно: Если продукт просрочен и изменил цвет, употреблять его в пищу нельзя.

Рецепты народной медицины и косметологии

Приведем несколько домашних рецептов с натуральным кукурузным жиром, которые способны принести ощутимую пользу.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Кукурузное масло — жидкое «золото» для здоровья и красоты

Состав и польза кукурузного масла

Таблица: химический состав продукта

Энергетическая ценность
Калорийность 899 ккал
Белки
Жиры 99,9 г
Углеводы
Вода 0,1 г
Витамины
Витамин Е 18,6 мг
Макроэлементы
Фосфор 2 мг
Насыщенные жирные кислоты
Пальмитиновая 11,1 г
Стеариновая 2,2 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Олеиновая (омега-9) 24 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Линолевая 57 г
Линоленовая 0,6 г

Полезные свойства

Кукурузное масло полезно для всей семьи. Благодаря насыщенному витаминами и жирными кислотами составу продукт:

  • способствуют активной мышечной работе и повышению общей выносливости организма;
  • борются с холестериновыми бляшками и обеспечивают профилактику атеросклероза (закупорку сосудов отложениями холестерина);
  • укрепляют сердце и сосуды, снижают риск развития инфаркта и инсульта.
Советуем почитать:  Женьшень полезные свойства для мужчин

Полезен продукт и для прекрасной половины человечества:

Какое масло полезнее: рафинированное или нерафинированное

Как и подсолнечное, кукурузное масло имеет несколько степеней обработки:

  • не горит;
  • не пенится при жарке;
  • не выделяет дым и канцерогены.

Продукт отлично подходит для кулинарных целей и используется как для жарки, так и для заправки овощных салатов.

Противопоказания и возможный вред

Противопоказаний к использованию кукурузного масла немного. К ним относятся:

В остальных случаях умеренное употребление продукта принесёт только пользу.

Откажитесь от использования просроченного продукта. Если масло изменило цвет или горчит, его придётся выкинуть.

Вводим кукурузное масло в рацион

Можно ли жарить на кукурузном масле?

Суточные нормы употребления продукта

Кукурузное масло в рационе беременных

Во время беременности рекомендуется употреблять до 2 ст. л. полезного продукта. Следуйте рекомендациям врачей:

Можно ли продукт кормящим мамам?

С какого возраста можно давать детям?

Кукурузное масло при различных заболеваниях

Панкреатит

Сахарный диабет

Повышенный холестерин

Поможет ли кукурузное масло похудеть?

Рецепты народной медицины с использованием кукурузного масла

При хронических заболеваниях жёлчного пузыря

При мигрени

При ожогах

При бессоннице

При кожном зуде

Смешать нерафинированное кукурузное масло и масло семян укропа в соотношении 30:1. Смазывать зудящие участки 5–6 раз в день.

Рецепты красоты

Маска из кукурузного масла для глубокого восстановления волос

  • кукурузное масло — треть стакана;
  • эфирное масло бэй — 3 капли.

Маска для проблемной кожи

  • кукурузное масло — 1 ст. л.;
  • косметическая белая глина — 1 ст. л.;
  • яичный белок — 1 ст. л.

Освежающая маска для лица

  • кукурузное масло — 1 ч. л.;
  • цветочный мёд — 1 ст. л.;
  • кукурузная мука — 1 ст. л.

Отзывы об использовании кукурузного масла

Анна

http://zhenskij-sajt-katerina.ru/kukuruznoe-maslo-poleznye-svojstva-vred-i-protivopokazaniya-otzyvy/

Julioko

http://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-kukuruznoe-maslo-14183.html

Видео: продукт дня — кукурузное масло

Кукурузное масло: польза и вред для организма

Кукурузное масло: калорийность и химический состав

Польза кукурузного масла для организма человека

Кукурузное масло благотворно влияет на наш организм, так как:

Польза кукурузного масла для мужчин

укрепляет стенки сосудов;

благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы;

помогает предотвратить развитие артериальной гипертонии, атеросклероза сосудов, тромбоза;

является отличной профилактикой раннего инсульта и инфаркта;

борется со злокачественными опухолями;

благотворно влияет на детородную функцию мужского организма;

является хорошей профилактикой возникновения и развития онкологических заболеваний;

нормализирует работу мочеполовой системы;

предотвращает раннюю импотенцию;

улучшает работоспособность;

положительно влияет на головной мозг;

дарит дополнительный заряд энергии;

повышает тонус организма.

Польза кукурузного масла для женщин

нормализует количество жира в организме;

улучшает жировой обмен;

помогает похудеть;

улучшает настроение;

защищает кожу от ультрафиолетовых лучей;

оказывает легкий слабительный эффект, так как мягко и бережно стимулирует моторику кишечника;

Советуем почитать:  Красная черемуха полезные свойства

повышает шансы зачать здорового ребенка и выносить его без особых проблем;

успешно борется с раздражительностью, апатией, хандрой;

снимает нервное напряжение;

борется с первыми признаками старения;

повышает либидо;

помогает вернуть коже здоровый и сияющий внешний вид;

борется со старческими пятнами;

борется с акне, прыщами, угрями, сыпью и т.д.;

укрепляет волосы и ногти;

помогает избавиться от перхоти.

Польза кукурузного масла для беременных

> борется с токсикозом;

> улучшает прохождение процесса беременности;

> благотворно влияет на развитие и рост плода;

> повышает шансы на рождение крепкого и здорового малыша;

> помогает избавиться от слабости и быстрой утомляемости.

Противопоказания и вред

тромбоз;

тромбофлебит;

индивидуальная непереносимость;

болезни, спровоцированные высоким уровнем протромбина;

желчнокаменная болезнь;

аллергия;

определенные болезни кишечника и желудка;

строгая диета.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Кукурузное масло: применение для красоты и здоровья

Что мы знаем о масле кукурузы

Кукурузное масло — источник жирных кислот

Таблица: химический состав кукурузного масла на 100 г продукта

В чём польза и ценные свойства

Одно из наиценнейших свойств кукурузного масла — способность изменять химическую реакцию организма со щелочной на кислотную.

Полезные свойства для женщин

  • способствует нормальной деятельности женских половых желёз;
  • благоприятно влияет на репродуктивные процессы;
  • можно использовать для похудения, поскольку является диетическим продуктом;
  • улучшает состояние кожи, предотвращая её шелушение;
  • укрепляет волосы;
  • предотвращает ломкость ногтей;
  • борется со свободными радикалами — виновниками процессов старения.

Польза для беременных женщин и при ГВ (грудном вскармливании)

  • защищает клетки организма от возможных изменений структуры и мутаций;
  • способствует вынашиванию здорового детского организма;
  • является энергетическим резервом для регенерации тканей организма;
  • способствует укреплению иммунитета ребёнка;
  • помогает восполнить недостаточное количество антихолестеринового витамина, витамина A, ниацина, витамина K и минеральных веществ;
  • препятствует проникновению различных вирусов и опасных бактерий.

Полезные свойства для мужчин

  • участвует в восстановлении мышечного каркаса после физических нагрузок;
  • используется в лечении мужского бесплодия;
  • помогает устранить проблемы в половой сфере.

Польза для детей

  • помогает защитить организм от вредного воздействия внешней среды;
  • не вызывает аллергию;
  • диетическое, хорошо используется для первого прикорма;
  • обеспечивает детский организм холестерином;
  • участвует в синтезе стероидных гормонов;
  • играет важную роль в выработке витамина D;
  • важен для мембран клеток, так как находится в их составе.

Кукурузное масло — отличный вариант для первого прикорма

Противопоказания и возможный вред

Особенности употребления

Медики рекомендуют ознакомиться с особенностями употребления кукурузного масла для получения от него большей пользы.

Можно ли жарить на кукурузном масле

Известные повара жарят на рафинированном кукурузном масле

Суточные нормы

Как принимать при беременности

Масло из зёрен кукурузы — это одно из масел, которое будет идеальным выбором беременной женщины.

В нём огромное количество витаминов и микроэлементов, способных удовлетворить суточные потребности матери и ребёнка.

Советуем почитать:  Японская айва полезные свойства

Медики рекомендуют использовать кукурузное масло беременным женщинам для здорового развития плода

Можно ли продукт при грудном вскармливании

Кукурузное масло в детском рационе

Таблица: суточная норма для детей

Возраст ребёнка Норма кукурузного масла в сутки
5–6 месяцев 1–2 г
6–7 месяцев 3 г
8–10 месяцев 4 г
9–12 месяцев 5 г
1–3 года 6–9 г
3–8 лет 10–13 г
8–10 лет 15 г
старше 10 лет 18–20 г

При каких заболеваниях способно помочь

При диабете

При панкреатите

При повышенном холестерине

Применение кукурузного масла для похудения

Кукурузное масло эффективно в диетах для похудения

Рецепты здоровья

Видео: лечимся с помощью кукурузного масла

Применение в косметологии

Состояние и здоровье волос улучшают витамины Е и К, а также минералы. Они же укрепляют ногти и омолаживают кожу.

Кукурузное масло входит в состав некоторых косметических средств

Самые действенные и популярные рецепты красоты:

Отзывы о лечебном эффекте продукта

Я же поделюсь информацией, которую нашла в книге А. Семеновой «Лечение маслами»:

От витилиго (белых пигментных пятен на коже) можно легко избавиться с помощью зверобойно-масляной мази.

Р. Бажнова

http://www.vivasan-ukraine.com.ua/forum/viewtopic.php?f=19&t=159

La_Gata

http://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=101

Видео: полезные свойства кукурузного масла

Масло кукурузное — польза и вред, как принимать, калорийность, состав

Кукурузное масло — как делают, какое бывает

Кукурузное масло бывает нерафинированным и рафинированным.

Состав и калорийность кукурузного масла, фото

Химический состав масла зависит от сырья, из которого его выжимают.

В масле содержится до 99,9% жиров, тогда как белки и углеводы в его составе отсутствуют.

Полезные свойства кукурузного масла

Польза и применение кукурузного масла в народной медицине, косметологии и кулинарии

Чем полезно кукурузное масло для здоровья человека? В медицинских целях кукурузное масло применяется для:

Польза кукурузного масла для организма человека на этом не исчерпывается…

В косметологии кукурузное масло используется для:

Для кожи лица кукурузное мало тоже будет целительным, отмечено:

В кулинарии рафинированное кукурузное масло незаменимо для:

  • фритюра;
  • добавления в тесто;
  • приготовления соусов, гарниров и первых блюд.

Дезодорированный вариант широко применяется в детском и диетическом питании.

Нерафинированное кукурузное масло подходит для заправки салатов.

В промышленных масштабах масло кукурузы используют при производстве соусов, маргарина, выпечки, майонеза, теста.

Противопоказания, вред кукурузного масла

  1. Употреблять кукурузное масло противопоказано аллергикам и людям с индивидуальной непереносимостью его компонентов.
  2. Растительное кукурузное масло при длительном избыточном употреблении может нарушить свертываемость крови, увеличить риск образования тромбов.
  3. Его переизбыток в рационе ослабляет иммунитет.
  4. Не стоит им злоупотреблять при ожирении.

Максимальная суточная норма употребления кукурузного масла – две -три столовые ложки.

Как принимать кукурузное масло, правильно употреблять для лечения

Выбор лучшего кукурузного масла

Какое масло лучше кукурузное или подсолнечное

По содержанию Омега-9 кукурузное масло (42%) опережает подсолнечное (35%).

Чего не скажешь об Омега-3 и Омега-6 – здесь показатели содержания в подсолнечном масле превышает аналогичные показатели кукурузного на 9%.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector