Лечебные свойства момордики: простые и эффективные рецепты
Лечебные свойства момордики: простые и эффективные рецепты
Особенности растения
В мире существует почти 20 видов данной культуры.
Цветы двуполые:
Химический состав и калорийность момордики
В пищу, чаще всего, применяют мякоть ягод.
Плоды растения богаты:
Лечебные свойства момордики
Полезные свойства момордика:
В мире народные целители плоды момордики применяют для лечения рака.
Рецепты применения момордики в народной медицине
Настойка момордика на водке
Момордику часто используют для похудения.
Приготовление целебного отвара
Последовательность действий:
Это хорошее мочегонное средство, снимающее отеки. Также отвар из момордики помогает снизить температуру.
Как употреблять в пищу момордику
Противопоказания
Не следует употреблять плоды без консультации с врачом:
Это необычное растение — видео
Момордика: применение, лечебные свойства и противопоказания
Лечебные свойства момордики или китайской горькой дыни
Красивые резные листья имеют свойства вызывать легкое жжение при прикосновении – они «покусываются».
Их вкус в сыром виде похож на хурму с нотками ароматной дыни.
Читайте, это интересно: Полезные свойства хурмы.
Пищевая ценность
Применение в кулинарии
Нежные побеги и листья добавляют к салатам. Из них получаются питательные и лечебные первые блюда.
Идеальны для тушения, варки, маринования, консервирования. Из них получаются вкусные наливки, вина, ликеры и даже варенье.
В составе индийской приправы карри среди пряных растений также непременно присутствует момордика.
Целебные свойства
Читайте интересную статью: Фрукты при диабете.
Лечебные настойки
Для настойки используется плод индийского граната.
Отвар из семян
Вред и противопоказания
Советуем почитать: Польза мускатной тыквы.
Момордика: лечебные свойства, противопоказания и применение плода
Такие плоды можно встретить и на полках супермаркетов, большое количество людей оценило их вкус.
Но не только в качестве продукта питания используется момордика, лечебные свойства данного плода давно выявили люди.
- Состав плода
- Лечебные свойства
- Противопоказания и применение в кулинарии
Момордика – это уникальное растение, так как для лечебных целей используются все его части:
Семена часто используют, чтобы убрать разного рода отечность
Это не раз было подтверждено разнообразными исследованиями. Такие препараты также используют при лейкемии, меланомы и саркомы.
о свойствах момордики:
Они положительно влияют на деятельность мозга и иммунитет.
Нельзя употреблять и момордику женщинам, которые кормят грудью ребенка.
Плоды, листва и другие ее части обладают уникальными целебными свойствами.
Момордика: польза и вред. Свойства момордики
Какого роду-племени
Итак, что же такое момордика, польза и вред ее ярких плодов, каково их практическое назначение – обо всем этом далее.
На самом деле плоды этой лианы содержат большое количество витаминов и микроэлементов и успешно используются в кулинарии.
Выращивание
Польза и вред, которые могут принести ее плоды, будут рассмотрены чуть ниже.
Момордика требовательна к составу почвы, отзывчива на внесение органических удобрений.
Полезные свойства
Если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, то момордика – это то что доктор прописал.
Фрукт, обладающий таким же составом, еще нужно поискать.
Народная медицина
Кроме всего прочего, они улучшают работу мозга и усиливают иммунитет.
Использование в кулинарии
Они достаточно жесткие, поэтому можно перед употреблением их нужно проварить.
Отзывы подтверждают его высокие вкусовые качества, хоть и с некоторой долей экзотичности.
Применение в диетологии
Если нет индивидуальной непереносимости, то можно включать небольшое количество чудо-овоща в ежедневный рацион.
Противопоказания
Относитесь к момордике как к крайне полезной добавке, приправе, избыток которой лишь ухудшит вкус блюда.
«Момордика композитум»
Тем не менее, перед применением нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом.
Подведем итоги
Поистине чудесный дар тропических лесов – момордика – полезна вся целиком. Используются ее листья, побеги, корни, плоды и ягоды.
Но и так на сегодняшний день есть за что поблагодарить этот необычный овощ. Его целительная сила поистине безмерна.
Ботаническое описание
По вкусу напоминает тыкву и спелую хурму. Сосочкообразная поверхность ягоды горчит.
Химический состав
Момордика – целебное растение, побеги, плоды, стебли и листья которого содержат комплекс питательных веществ:
Энергетическое соотношение Б : Ж : У плодов момордики равняется 2% : 5% : 2%.
Полезные свойства
Среди полезных свойств момордики выделяют:
Показания к применению
Растение запрещено употреблять в следующих случаях:
Применение в кулинарии
В пищу употребляется мякоть момордики в недозрелом состоянии, так она не горчит и по вкусовым качествам напоминает огурец.
Для смягчения горького оттенка ягоду предварительно варят в подсоленной воде. Крупные плоды маринуют, тушат с овощами, мясом.
Интересно, что момордика – компонент приправы карри. Ее сочетают с пряными травами и добавляют в мясные, рыбные блюда.
Благодаря орехово-тропическому вкусу семена служат природной добавкой к кондитерским изделиями – булочкам, печенью, тортам.
Применение в медицине
Вытяжка из растения используется в косметологии для повышения тугора кожи, разглаживания морщин.
Использование в медицине:
Выращивание и уход
Изначально они перламутрово-белые, затем меняют окрас и становятся ярко-оранжевыми.
Регулярно 2 раза в месяц вносите подкормки (органические и минеральные).
Момордика – светолюбивая лиана, плохо переносит затенение. Недостаток солнечных лучей приводит к снижению количества плодов.
С этой целью высаженные черенки накрывают стеклянной банкой на 2-4 дня для создания «эффекта теплицы».
А фолиевая кислота предохраняет от опухолей, питает костный мозг.
Состав и полезные свойства Момордики
Витамин С регулирует окислительно-восстановительные процессы в человеческом организме.
Фармакологическое действие Момордики
Форма выпуска Момордики
Приготовление Момордики не может обойтись без использования таких основных компонентов:
В состав раствора Момордики входит также изотонический раствор хлорида натрия.
В народной медицине существует много рецептов Момордики. Из плодов и семян данного растения делают различные отвары и настойки.
Показания к применению Момордики
Способ применения и дозировка
В народной медицине наибольшую популярность получили такие рецепты Момордики:
Побочные действия
Противопоказания
Категорически запрещается использовать Момордику женщинам в период беременности и кормления грудью.
Не следует назначать данное растение людям с болезнями надпочечников, желудка (это может привести к изжоге), а также при запоре.
Не рекомендуется назначать Момордику пациентам, которые страдают нарушениями поджелудочной железы.
Момордика: лечебные свойства и противопоказания
Для лекарственных нужд корни и семена момордики заготавливают осенью, а листья собирают в период цветения растений.
Как оказалось, плоды момордики усиливают секреторную деятельность поджелудочной железы, и увеличивает выработку инсулина.
Побочные эффекты и противопоказания
В интернете часто можно встретить указания насчет аллергии при “переедании” плодов момордики.
Биологическое действие на организм различных частей растения отличается.
Использование момордики для лечения
Момордика в кулинарии
Маринад довести до кипения, залить в банки и закатать металлической крышкой.
Момордика — полезные свойства и противопоказания бешеной дыни
Овощ с характером
Постепенно бешеная дыня приходит и в наши сады – тем более что посадка и уход момордики особых проблем не доставляют.
Знакомимся с видами
За что ценят момордику кохинхинскую?
Каждая разновидность горькой тыквы имеет свою особую целебную специализацию. Хотя во многом их лечебные свойства схожи.
Масло гака можно купить на специальных зарубежных сайтах: 185 мл стоит около $11. Чем еще полезен кохинхинский вид?
Полезные свойства момордики харанция
Применяется бешеная тыква при следующих недугах:
Где купить момордику?
- Момордика композитум – аптечный препарат в виде раствора для инъекций;
- Пищевое масло гака.
- БАДы из индийского огурца.
Как вырастить горькую тыкву дома?
Что говорят отзывы?
Пока ученые только исследуют момордичные свойства в лечении диабета, бешеная дыня активно используется в другом качестве.
Да, горькая тыква действительно помогает похудеть – но не всем. И от побочки во время такого «лечения» никто не застрахован.
Момордика в кулинарии – правила и рецепты
Момордика маринованная
Яичница с момордикой
Понадобится: 1-2 спелых плода бешеной тыквы, 2 яйца, растительное масло, соль или соевый соус по вкусу.
Момордика – полезные свойства горького огурца
Как выглядит растение момордика – описание, фото
Момордика – овощ или фрукт
Плод момордики характеризуется противоречивыми качествами, свойственными одновременно овощу и фрукту:
Обычно 1 растение содержит 20-30 семян красно-бурого цвета с тонкой прочной кожурой, размером как арбузное семечко.
Где растет индийский огурец
Почва должна быть плодородной, рыхлой, со слабокислой реакцией. Любит обильный полив теплой водой, органические удобрения.
Можно ли кушать и какая она на вкус
Горечь большей частью содержится в кожуре растения. Плоды замачивают в солевом растворе, после чего горечь исчезает.
Полезные свойства момордики
Какие полезные вещества содержит
Момордика содержит витамины, другие полезные вещества, способствующие излечению многих заболеваний:
Где купить момордику и как употреблять
Купить препараты на основе момордики можно в аптеках, чаще всего в аптеках китайской и тибетской медицины.
Выпускается в составе препаратов:
- Хепель;
- Гепар хелидониум;
- Гомаккорд;
- Момордика композитум.
Капсулы «Момордика и женьшень». Предназначены для нормализации сахара, укрепления здоровья, повышения иммунитета.
Выращивание момордики семенами в домашних условиях
Момордику выращивают так же, как огурец или кабачок. Высаживают рассадой в конце мая-начале апреля.
Выращивание рассады из семян:
Как ухаживать
Все боковые побеги до высоты 50 см нужно срезать, оставить 3 основных. Стебли выше 50 см убирают после того, как завяжутся плоды.
При желании вырастить дома, подросшее растение нужно пересадить в горшок большего объема.
Лечение момордикой – инструкции
Состав: экстракт момордики с добавлением масла соевых бобов, желатина и глицерина. Гликозид харантин — до 5 мг/г.
Капсулы отличаются следующими свойствами:
Момордика в капсулах показана при:
Принимают по 1-2 капсулы дважды в день после еды. Капсулы хранят в теплом сухом месте.
Момордика композитум – ампулы
Форма выпуска: гомеопатический раствор для внутремышечных инъекций (2,2 мл).
В начале лечения наблюдается временное обострение заболевания. Необходимо сразу же прекратить инъекции и обратиться к врачу.
Настойка момордики – отзывы, цена
Купить спиртовую настойку момордики в аптеках практически невозможно. Но ее легко приготовить самостоятельно.
Отзывы об использовании настойки для лечения:
Наталья Леонидовна, 57 лет
Светлана, 37 лет
Рецепты настойки и отвара
Используют при простудах, температуре, рините, кашле, как общеукрепляющее и при псориазе.
Отвар семян:
Порошок семян принимают по 3-5 г за один прием. Используют для лечения так же, как и отвар из семян.
Вред и противопоказания
Момордика, ее полезные свойства и противопоказания
Полезные и лечебные свойства момордики
- снижает уровень сахара и холестерина;
- помогает бороться с болезнетворными бактериями и вирусами;
- замедляет процессы старения;
- укрепляет сердце и сосуды;
- стимулирует деятельность мозга;
- повышает остроту зрения;
- нормализует работу почек;
- благотворно влияет на суставы.
Химический состав момордики
Как момордика применяется для похудения
Применение в здоровом и лечебном питании
Из момордики получаются весьма разноплановые блюда: от варенья до карри. Сочетать этот овощ лучше всего с такими продуктами, как:
- мясо (курица, индейка);
- овощи (огурцы, картофель, капуста, топинамбур, ревень, репа);
Как лучше всего выбирать, употреблять и хранить продукт
Вред и противопоказания
Как и у любого лекарства, пусть и натурального, у момордики есть и свои противопоказания. Ее нельзя употреблять при:
Подводим итоги
Полезные свойства момордики для человека
Загрузка...
