Морошка – полезные свойства и противопоказания царской ягоды

Морошка – полезные свойства и противопоказания царской ягоды

Фото: Depositphotos.com. Автор: blinow61.

Ее называют болотным янтарем, царской ягодой, северным апельсином.

В сравнении с настоящим апельсином морошка содержит витамина C больше в разы.

Питательная ценность

Чем полезна

Полезные свойства морошки уникальны. Известно, что она:

Лечебные свойства листьев

У этого растения полезны и листья, и чашелистики.

Женская ягода

Кто и что готовит

В Великобритании можно купить варенье из морошки, которое подают к сладким блюдам.

Чай из морошки потребляли с древних времен во многих скандинавских странах в лечебных целях.

Противопоказания

Вред морошка может принести в первую очередь аллергикам, как и любой другой продукт.

Не следует ее кушать людям:

  • с повышенной кислотностью;
  • при болезнях желудка (язва, гастрит);
  • при язве двенадцатиперстной кишки.

Морошка – состав, полезные свойства и вред

Ягоды лечат простуду, корень помогает при бесплодии, а свежие или сушеные листья используются в качестве заменителя чая.

Состав и калорийность морошки

Все части северного растения богаты минералами, витаминами и антиоксидантами. Ягоды особенно ценны как источник каротиноидов. 1

Питательный состав 100 гр. морошки в процентах от суточной нормы:

В морошке много фитонцидов, кальция, магния, алюминия, фосфора и кремния. 2

Калорийность морошки – 40 ккал на 100 гр.

Польза ягод морошки

Морошка улучшает кровообращение, поскольку содержит железо. 3

В продукте много каротиноидов и витамина А, которые полезны для зрения.

Морошка полезна для избавления от сальмонеллы и стафилококка. 5

В морошке содержится элагиновая кислота, которая минимизирует появление морщин, вызванных ультрафиолетовым излучением. 6

Польза настоя из корней и листьев морошки

Польза морошки: лекарственные, кулинарные и косметические рецепты из «царской ягоды»

Морошка арктическая

Характеристика растения

Где произрастает

Как выглядит

Морошку относят к травянистым многолетникам, отличающимся небольшими размерами. Высота растения не превышает 30 см.

Советуем почитать:  Листья шелковицы полезные свойства

Сбор и заготовка

Что в составе

Полезные свойства морошки

Спектр применения плодов и других частей морошки арктической просто поражает.

Готовим препараты

Иммуностимулирующий чай

Особенности. Чай из листьев пьют в сезон простуды, для профилактики. Употребляют при гриппе для скорейшего выздоровления.

Приготовление и применение

Противовоспалительный отвар

Приготовление и применение

Противокашлевое средство

Приготовление и применения

Применение в сфере красоты

  • тонизируют;
  • подтягивают;
  • увлажняют;
  • предотвращают морщины;
  • устраняют высыпания;
  • снимают воспаление.
  • при выпадении волос;
  • при перхоти, себорее;
  • при повышенной жирности кожи головы.

Также настои можно замораживать и использовать для тонизирующего утреннего протирания.

Варианты к столу

Приготовить морошку на зиму можно в виде готовых десертов. Они полезны детям, взрослым, пожилым людям, а также очень вкусны.

Особенности. Процесс приготовления не подразумевает перемешивания, чтобы сохранить ягоды морошки целыми.

Особенности. Оно готовится без сахара, что делает этот вкусный десерт диетическим.

Особенности. Для консервации компота необходимо использовать литровые банки.

Особенности. Настойка из морошки на водке противопоказана детям, а также страдающим гипотонией взрослым и пожилым людям.

Правила осторожности

  • гиперацидный гастрит;
  • язву желудка;
  • язву двенадцатиперстной кишки;
  • неспецифический энтероколит.

Ягода морошка: польза и противопоказания для организма

Удивительная царская любимица

Ценный состав янтарной ягоды

А также в ее составе:

Польза употребления морошки

Полезные качества листьев

Есть у листьев морошки полезные свойства и противопоказания. Рассмотрим сначала всё полезное:

Противопоказания к применению плодов

Немного вкусных рецептов

Как правильно приготовить варенье:

  • 1 кг спелой ягоды.
  • 1 кг сахара.
  • 1 стакан воды.

Прекрасным дополнением в холодное время будет компот. Приготовить его очень просто:

  • На 1-литровую банку понадобится.
  • 200 г спелых плодов
  • 200 г сахара.
  • Крутой кипяток.

В банку сложить слоями плоды и сахар, залив всё кипятком. Закрутить. Полезный и вкусный напиток готов.

Советуем почитать:  Кизил полезные свойства и противопоказания для женщин

Любимое лакомство монархов — мочёные плоды, приготовить несложно. Понадобится:

Морошка — полезные свойства

Морошка — полезные свойства и полезные советы

Морошка (Rubus chamaemorus)

Описание Морошка — полезные свойства

История и распространение

Морошка — полезные свойства.

Интересный факт Морошка — полезные свойства

На финских монетах номиналом в 2 евро присутствует изображение морошки, в Скандинавии эта ягода ценится на вес золота.

Состав Морошка — полезные свойства

Свойства и применение

Регулярное употребление морошки поможет избежать синдрома хронической усталости, а также улучшить обмен веществ.

Противопоказания Морошка — полезные свойства

Морошка противопоказана при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока и язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.

Калорийность и пищевая ценность морошки

  • Калорийность морошки — 40 ккал.
  • Пищевая ценность морошки: белки — 0,8 г, жиры — 0,9 г, углеводы — 4,4 г

Фото Морошки Морошка — полезные свойства

Какая польза от морошки?

Состав и польза для организма

Растение обладает целым набором уникальных качеств:

Однако не всегда и не для всех полезна морошка. Иногда она может наносить вред.

Рецепты народной медицины

С давних пор целители добавляли растение в свои рецепты. Благодаря этим снадобьям лечили заболевания многих систем организма.

Морошка оказывает полезное воздействие при:

Особенно полезна ягода для женщин, поскольку обладает следующими свойствами:

Возможный вред

Помните, что в некоторых случаях морошка может действовать на организм негативно. Такими ситуациями являются:

  • аллергия на данное растение;
  • повышенная кислотность или другие проблемы с желудком;
  • заболевания двенадцатиперстной кишки.

Читайте также:

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector