Полезные свойства растительных масел

Полезные свойства растительных масел

А сейчас давайте рассмотрим их полезные свойства.

Льняное масло

Чем оно полезно:

Кунжутное масло

Получают из семян кунжута или сезама.

Чем полезно кунжутное масло:

Рыжиковое масло

Одна столовая ложка способна удовлетворить суточную потребность человека в витамине-антиоксиданте Е.

Чем полезно рыжиковое масло:

Для профилактики различных заболеваний можно принимать 1-2 ч. л. натощак.

Вот такая любопытная и познавательная информация о свойствах известных всем растительных масел.

В следующих заметках мы рассмотрим другие виды масел и их полезные свойства. И научимся, как правильно их использовать.

Масло подсолнечное — полезные свойства и противопоказания, как принимать

Коротко о подсолнечнике

Подсолнечник – однолетнее растение с очень крупными ярко-желтыми цветочными корзинками – соцветиями.

Состав растительного масла, калорийность

В 100 г продукта содержится:

  • углеводы — 20,0 г;
  • простые сахара — 2,62 г;
  • волокна — 8,6 г;
  • жир — 51,46 г;
  • белок — 20,78 г;
  • вода — 4.7 г.

Энергетическая ценность 584 ккал на 100 продукта.

Масло не содержат глютен.

Виды подсолнечного масла

Подсолнечное масло бывает нескольких видов:

  • первого холодного отжима — самое лучшее, элитный продукт, максимум пользы;
  • рафинированное;
  • нерафинированное.

В свою очередь рафинированное масло бывает:

Дезодорированное подсолнечное масло получается при удалении всех ароматических веществ.

А вымороженное — получается под воздействием очень низких температур.

Полезные свойства масла подсолнечного, показания

В медицине

  • Одним из компонентов подсолнечного масла является витамин Е, также называемый токоферол. Это превосходный антиоксидант.

Кроме того, витамин Е необходим для правильного функционирования мышц и укрепления иммунной системы.

В косметике

Подсолнечное масло, кроме использования в пищевой промышленности, находит большое применение и в косметике.

Однако для этой цели используются только сорта с высоким содержанием олеиновой кислоты, срок годности которых высок.

Масло с высоким содержанием линолевой кислоты входит в состав многих продуктов по уходу за телом.

Противопоказания подсолнечного масла, вред

Данное масло состоит из жирных кислот, которые важны для здоровья, но в умеренных количествах.

Как принимать подсолнечное масло внутрь

При проблеме с запорами можно сделать микроклизмочку с описываемым маслом на четверть часа.

Доза в 10-20 г идеально подходит для удовлетворения ежедневных потребностей.

Масло можно принимать как отдельно (по одной чайной ложке два раза в день), так и в сочетании с другими продуктами.

В питании не рекомендуется превышать 100 мл в день, особенно при желании похудеть.

Лечение сосанием масла — польза и вред

Одним из способов лечения подсолнечным маслом является сосание во рту.

Этот метод применяется для освобождения организма от различных токсичных веществ, бактерий, мочевой кислоты.

Польза от этого метода для организма огромная:

Фанаты этого метода считают метод чуть ли не панацеей, надеясь исцелить даже онкопатологию.

Как использовать масло наружно для лица и волос

Подсолнечное масло может быть полезно для кожи волос и лица.

Облегчится состояние полосканием и при воспалении десен (2 столовых ложек масла, 1 столовая ложка морской соли).

Выбор и правильное хранение масло подсолнечника

Применение в народной медицине масла подсолнечника

В народной медицине подсолнечное масло может применяться:

Советуем почитать:  Гвоздика семена полезные свойства

Для этого приготовить смесь из полстакана масла и такой же порции уксуса и смазывать больные места.

3 ст. ложки данного продукта смешиваются с 1.ч.л ложкой соли и этой смесью полоскать рот.

Смешать четверть стакана нашатырного спирта и одну столовую ложку подсолнечного масла. Прикладывать ежедневно к пятке.

Полезные свойства растительного масла

История подсолнечника

Изначально подсолнечник считался декоративным цветком

Виды подсолнечного масла

В зависимости от степени очистки, подсолнечное масло разделяют на нерафинированное и рафинированное.

Состав подсолнечного масла

В подсолнечном масле содержится много жизненно необходимых веществ

Полезные свойства подсолнечного масла

Участвует в образовании клеточных мембран и нервных волокон;

Положительно воздействует на работу сердечно – сосудистой системы;

Снижает уровень холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов;

Действует как профилактическое средство от атеросклероза, инфаркта и других патологий сосудов и сердца;

Благоприятно действует на работу головного мозга, улучшает память, концентрацию внимания;

Нормализует работу желудочно-кишечного тракта;

Нормализует работу костной системы. Рекомендуется принимать при артритах, ревматизме, подагре.

Положительно действует на эндокринную и мочеполовую систему;

Улучшает состояние кожи и волос;

Предотвращает преждевременное старение.

Подсолнечное масло приносит пользу всему организму

Противопоказания к применению растительного масла

Подсолнечное масло в народной медицине

Для наружного применения рекомендуется использовать следующие рецепты:

Подсолнечное масло в косметологии

Многие косметические средства изготавливаются на основе подсолнечного масла

Растительное масло. Разнообразие видов

Существуют различные виды масел по исходному сырью, технологическим процессам производства и консистенции.

Способы извлечения масла:

Рассмотрим виды растительных масел по исходному сырью, их применение и пользу для организма.

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.

КУНЖУТНОЕ МАСЛО

Кунжутное масло — это ценный пищевой и превосходный лечебный продукт:

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Покупая льняное масло, не забывайте, что хранить его нужно в холодильнике, в тёмной бутылке, и срок его хранения ограничен.

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

КУКУРУЗНОЕ МАСЛО

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Оливковое масло является одним из лучших масел для жарки, т.к. оно сохраняет свою структуру при высоких температурах и не горит

ТЫКВЕННОЕ МАСЛО

Фармакологические и клинические исследования учёных выявили следующие действия тыквенного масла:

За целебные свойства тыквенное масло в народе называют «Аптека в миниатюре».

КЕДРОВОЕ МАСЛО

Из народной медицины известно, что кедровое масло:

Кедровое масло рекомендуется добавлять в салаты для придания изысканного вкуса.

КОКОСОВОЕ МАСЛО

Кроме того, полезные свойства кокосового масла можно использовать и в косметических целях:

АРАХИСОВОЕ МАСЛО

Арахисовое масло широко применяется в медицине:

МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Масло грецкого ореха — это высокопитательный продукт с ценными вкусовыми качествами:

ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО

Является уникальным целебным маслом, известным в глубокой древности.

Масло облепихи прекрасно показало себя при лечении:

КОНОПЛЯНОЕ МАСЛО

МАСЛО АВОКАДО

Для жарки масло авокадо не подходит, его следует добавлять только в готовые блюда.

ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО

Растительные масла для красоты и здоровья: чем полезно подсолнечное масло

Как получают растительное масло

Главными видами масличного сырья в мире являются:

  • соя (50% общего объёма производства);
  • хлопчатник (15%),
  • рапс, арахис и подсолнечник (по 10% каждый).

На долю всех остальных масличных растений приходится 5%.

Подсолнух — самая популярная в России масличная культура

Советуем почитать:  Капуста айсберг полезные свойства

Виды растительного масла — таблица

Из одного растения получают до 5–6 видов масла — всё потому, что сырьё проходит разные стадии обработки

Какие масла полезны для здоровья — таблица

Обзор растительных масел: польза и вред — видео

Состав и свойства подсолнечного масла

Подсолнечное масло содержит:

Как выбрать и хранить растительное масло, на что обращать внимание

Масло дольше простоит, если хранить его в бутылке тёмного стекла

Меры предосторожности и противопоказания

В суточную норму потребления масла входит и то, что мы съедаем — с овощным салатом, например

Применение подсолнечного масла в медицине

Масляная терапия при болезнях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)

Чтобы справиться с тошнотой, можно сразу после того, как выпьете масло, съесть кусочек апельсина, лимона или грейпфрута.

Приём внутрь можно заменить рассасыванием:

Чтобы полностью очистить кишечник, раз в день на 15 минут ставят клизму с маслом.

Масло помогает очистить кишечник, поэтому полезно при болезнях ЖКТ

Чем полезно подсолнечное масло для сердца и сосудов

В лечебных целях рекомендуется принимать чесночное масло.

Правда ли, что подсолнечное масло повышает активность головного мозга

Подсолнечное масло стимулирует внимание и память и у детей, и у взрослых

Подсолнечное масло при болезнях опорно-двигательной системы

Как её приготовить:

При остеохондрозе помогут растирания с соляной смесью:

Как очистить печень с помощью подсолнечного масла

Так печени не придётся перерабатывать «ударную» дозу «лекарства», а небольшая доза организмом усвоится легко.

Поможет ли подсолнечное масло при геморрое

Для лечения геморроя полезно облепиховое масло, которое можно приготовить дома, если настоять ягоды на подсолнечном масле

Применение подсолнечного масла в гинекологии

При воспалениях в области малого таза иногда полезны компрессы с маслом и мёдом

Масляная терапия для беременных

Беременным женщинам полезно есть масла больше, чем обычно — 3–4 ст. л в день вместе с едой

Подсолнечное масло при лактостазе

При лактостазе нужно научиться грамотно сцеживать молоко, а для профилактики делать регулярный массаж груди

Как и когда начинать давать масло детям

Прикорм с маслом стоит начинать где-то с 4–5 месяцев — начните добавлять сначала по 2–3 капли к разовой порции.

В готовое детское питание масло добавлять не стоит — прочтите внимательно состав, оно там, скорее всего, уже есть.

Давать масло ребёнку нужно с 4–5 месяцев, постепенно увеличивая дозу

Поможет ли масло вылечить ожоги

Если ожог небольшой, ускорить заживление поможет маска из 1 ст. л подсолнечного масла, 1 ч. л детского крема и белка 1 яйца:

Компресс с маслом и детским кремом поможет обожжённой ткани быстрее восстановиться

Подсолнечное масло в косметологии

Уход за лицом

Масло в чистом виде можно наносить даже на нежную кожу вокруг глаз и губ:

Масло можно наносить на лицо в чистом виде, а также смешивать с яйцом, мёдом или дрожжами

Для неё понадобится:

  • 30 г живых дрожжей;
  • 2 ст. л сливок;
  • 2 ст. л жидкого мёда;
  • 1,5 ст. л подсолнечного масла;
  • 5 капель эфирного масла лимона.
Советуем почитать:  Мед с прополисом полезные свойства

Подсолнечное масло для губ

В холодное время года масло поможет сохранить кожу губ здоровой и мягкой

Как снять макияж с помощью масла

Подсолнечное масло для ресниц и бровей

Через 2 часа масло обычно впитывается полностью. Если есть ощущение, что волоски жирные, промокните их сухим ватным диском.

Ресницы и брови будут расти лучше, если регулярно смазывать их маслом

Подсолнечное масло для бороды

Для приготовления средства понадобится 1 стакан подсолнечного масла и 100 г измельчённого корня лопуха:

Масло расходуется экономно — для одной процедуры достаточно капнуть 2–3 капли на пальцы и втереть в бороду.

Масла для ухода за бородой — видео

Подсолнечное масло для рук и ногтей

Какие процедуры полезны:

Чтобы масло было удобнее наносить, перелейте его в баночку из-под лака

Полезные советы по использованию масла

В лечебных целях лучше использовать подсолнечное масло холодного отжима — только в нём сохраняются полезные вещества.

Можно ли улучшить качество косметических средств, если добавить подсолнечное масло

Добавлять в крем для лица подсолнечное масло можно, но нецелесообразно, лучше применять каждое средство по отдельности

Комбинирование подсолнечного масла с эфирными маслами

Подсолнечное масло допустимо смешивать с другими базовыми и эфирными маслами или настаивать с ним травы и ягоды

Ирина

http://www.woman.ru/health/medley7/thread/3920614/2/

Хвостатая Машка

http://www.woman.ru/beauty/face/thread/4066579/

редкий гость

https://deti.mail.ru/forum/dosug/obo_vsjom_na_svete/chistka_pecheni_maslom_i_limonnym_sokom/?page=5

Подсолнечное масло: полезные свойства, польза и вред, какое лучше использовать, как выбирать

Химический состав и пищевая ценность подсолнечного масла

Натуральный, сырой продукт имеет следующий состав (усредненные значения):

Полиненасыщенные жирные кислоты

(линолевая) 59,8 гр Плотность масла, p 930 кг/м 3

Полезные свойства продукта

Виды подсолнечного масла

Сырое нерафинированное

Гидратированное

Также различают высший, первый и второй сорта продукта, аналогично нерафинированному.

Нейтрализованное и рафинированное

Рафинированное дезодорированное

  • Марка «Д» обозначает, что продукт подходит для диетического и детского питания,
  • Марка «П» — для остальных групп населения.

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное

Как выбрать лучшее подсолнечное масло

Возникает резонный вопрос: а где его найти и как выбрать хорошее нерафинированное масло?

Как выбрать домашнее подсолнечное масло?

Итак, домашний продукт:

Как выбрать в магазине хорошее рафинированное масло?

На каком масле лучше всего жарить: правила и рекомендации

Очень важно:

Эксперимент

Таким образом, был сделан вывод, что лучшим маслом для жарки продуктов является рафинированное подсолнечное масло.

Рекомендации по использованию и хранению

Вред подсолнечного масла

Самый сильный удар по организму подсолнечное масло наносит в следующих случаях:

Вред просроченного масла

В просроченных маслах (при прогоркании) образуются альдегиды и кетоны.

Чем вредна жарка на растительном масле

При жарке среди букета «химии» особенно опасны:

Применение в косметологии

Для волос применяется в качестве компонента питательных и увлажняющих масок.

Противопоказания и ограничения

В ограниченном количестве и с осторожностью масло следует применять людям с:

Во многих СМИ пишут, что панацеей является оливковое масло, которое позиционируется как самое ценное и полезное. Что на деле?

А что бы получить максимум, нужно сочетать различные масла (и не только оливковое) либо чередовать их употребление:

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector