Малоизвестный напиток

Малоизвестный напиток — свекольный квас: полезные свойства и противопоказания

Лечебные свойства

Возможно вам будет интересно узнать какими полезными свойствами обладает свежевыжатый гранатовый сок? Подробности читайте в этой статье

В каких случаях стоит его принимать в лечебных целях?

Помогает свекольный квас при простудных заболеваниях, при ослаблении иммунных защитных сил организма.

Следует пить свекольный квас в лечебных целях и в качестве профилактики ежедневно два раза в день – утром и вечером.

Всем ли полезен свекольный квас

Как корица помогает при гипертонии и сахарном диабете? Узнайте прямо сейчас!

Как сделать свекольный квас и как он помогает гипертоникам и при сахарном диабете смотрети видео:

Изготовление и применение напитка

Чтобы приготовить квас из красного корнеплода в домашних условиях, не требуется больших материальных и временных затрат.

Основной рецепт (без дрожжей). Потребуются следующие ингредиенты:

  • корнеплоды среднего размера – 4-5 штук;
  • вода питьевая – 3 л.

Для улучшения вкуса или придания новых ноток напитку в него добавляют мёд, сухари из черного хлеба, изюм, специи (кориандр, перец, хрен и другие).

Рецепт 2 (по Болотову)

  • свекла (до 2 кг);
  • сыворотка (0,5 л);
  • сахар (0,08 кг);
  • сметана (1 ч.л.);
  • питьевая вода (3 л).

Для очищения печени и всего организма в целом от токсинов и шлаков хорошо помогает клюква http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/polza-i-vred-klyukvy/

Сколько можно пить

Квас на сыворотке, как уже говорилось, употребляют в лечебных целях по 50 мл между приемами пищи.

Как приготовить свекольный квас в домашних условиях смотрите видео:

Свекольный квас: польза и возможный вред

Общие сведения о напитке

Полезные свойства

Кроме этого, данный чудодейственный напиток:

Вред и противопоказания

Среди противопоказаний к применению свекольного кваса выделяют:

Приготовление напитка

Для приготовления классического без дрожжевого варианта этого напитка вам понадобится:

  1. Свекла (3 – 4 шт. крупного размера. желательно, чтобы она была молодой и сочной)
  2. Вода (2,5 – 3л.).
Советуем почитать:  Фасоль черная полезные свойства

Чтобы приготовить квас на дрожжах, вам необходимы:

  1. Свекла (400 – 500г)
  2. Вода (3 – 3,5л)
  3. Дрожжи (10 – 15г)
  4. Сахар (по вкусу).

Правила и особенности употребления

Свекольный квас — польза и вред чудодейственного напитка

Полезные качества вкусного напитка

Противопоказания к приему свекольного кваса

Свекольный квас противопоказания имеет следующего характера:

  • наличие камней в почках;
  • почечная недостаточность;
  • язвенная болезнь;
  • воспалительные процессы, характеризующиеся в кишечнике.

Как дома приготовить свекольный квас?

Когда необходимо приготовить свекольный квас, рецепт приготовления может быть представлен в различных вариантах.

Лечим свекольным квасом гипертонию

Народные знахари рекомендуют принимать напиток при повышенном давлении в следующем порядке:

Гипертоникам важно помнить, что при наличии противопоказаний, свекольным квасом лечить повышенное давление строго запрещено.

Укрепляем организм свекольным квасом

Свекольный квас при желудочных заболеваниях

При наличии холецистита свекольный квас принимают по 150 мл. дважды за сутки. Курс приема — не более 2-х месяцев.

Показан напиток и для лечения хронических запоров, а также для нормализации кишечной микрофлоры.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Свекольный квас для поддержания здоровья — показания и популярные рецепты

Состав и полезные свойства для организма

В свёкле в большом количестве содержатся:

Рекомендовано регулярное употребление свекольного кваса при:

Способы приготовления свекольного кваса для лечения и профилактики недугов

Любой вид напитка очищает организм от шлаков и насыщает его витаминным букетом.

Традиционный рецепт от повышенного давления и для похудения

Свекольно-медовый бездрожжевой квас

Напиток из отварной свёклы

Дрожжевой квас с мёдом для женщин

Рецепт напитка из вестника «ЗОЖ»

Лечебный квас для чистки печени

Свекольный квас по рецептам Геннадия Малахова

Для укрепления сосудов, улучшения кровообращения и от анемии

Показанный при сахарном диабете

Напиток на сыворотке по Болотову (для улучшения пищеварения и от запора)

Видео: Как приготовить квас из свёклы в домашних условиях

Противопоказания и возможный вред

К числу состояний, при которых употребление свекольного кваса противопоказано, относятся:

Советуем почитать:  Полезные свойства хлебного кваса

Отзывы о пользе целительного напитка

Людмила

http://www.tiensmed.ru/news/post_new6352.html

Анна

http://aranetta.ru/diets/svekolnyiy-kvas-dlya-pohudeniya.html

Кант Константинович Ливанов

http://z0j.ru/article/a-1642.html

Свекольный квас – польза и вред, свойства и рецепты приготовления

Ценный состав свекольного кваса

Полезные свойства свекольного кваса

1. Гипертония

2. Атеросклероз

3. Патологии мочевыделительной системы

4. Заболевания ЖКТ

5. Ожирение

6. Железодефицитная анемия

7. Злокачественные опухоли

8. Тонус организма

Как приготовить свекольный квас в домашних условиях

1. Бездрожжевой свекольный квас
Ингредиенты:

  • 3-4 средних свеклы;
  • 2-3 л холодной воды.

2. Свекольный квас хлебными корками
Ингредиенты:

  • 2 крупных свеклы;
  • 3 черствые корочки ржаного хлеба;
  • 4 л воды;
  • 4-5 ст.л сахара.

3. Свекольный квас с лимонным соком и изюмом
Ингредиенты:

  • 3 средних свеклы;
  • 25 изюминок;
  • 1/2 лимона;
  • 3 ст.л. сахара;
  • 5 л воды.

4. Свекольный квас с дрожжами и медом
Ингредиенты:

  • свекла – 500 г;
  • 3 ст. меда;
  • 10 г дрожжей;
  • 2-3 корки черствого ржаного хлеба;
  • 3 л воды.

5. Свекольный квас (сбраживание по Болотову)
Ингредиенты:

  • 2 кг свеклы;
  • 1 ч.л. сметаны;
  • 2 л сыворотки;
  • 5 ч.л. сахара.

Как принимать свекольный квас

Противопоказания свекольного кваса

Лечебный свекольный квас — рецепты приготовления в домашних условиях

Состав свекольного кваса

Польза напитка

Приготовление в домашних условиях

Приготовить свекольный квас в домашних условиях достаточно просто. Ниже приведены наиболее распространённые рецепты напитка.

Бездрожжевой способ

Классический рецепт

  • 3–4 свёклы (средней величины);
  • 2–3 л холодной очищенной воды.

С хлебной коркой и подсластителем

  • 2 крупных зрелых свёклы;
  • 3–5 ст. л. сахара;
  • 3 чёрствые корки ржаного солодового хлеба;
  • 4 л очищенной воды.

С изюмом и лимонным соком

  • 2–3 свёклы (среднего размера);
  • 3 ст. л. сахара;
  • около 25 изюмин;
  • половина лимона;
  • 5 л очищенной воды.

Изюм насыщает напиток углекислотой, которая способствует удачному процессу брожения.

Дрожжевой способ

С дрожжами и мёдом

  • 0,5 кг свёклы;
  • 10 г дрожжей;
  • 3 ст. л. мёда;
  • 2 корки чёрствого ржаного хлеба или 3 сухаря;
  • 3 л очищенной воды.
  1. Свёклу промыть, очистить от кожуры, натереть на тёрке и немного подсушить в духовном шкафу.
  2. Переложить свёклу в кастрюлю и залить горячей водой так, чтобы овощ был лишь немного покрыт жидкостью.
  3. Поставить ёмкость на огонь и проварить свёклу до полной готовности.
  4. Мягкую свёклу процедить, положить в трёхлитровую банку и залить оставшейся водой.
  5. Добавить в напиток дрожжи, мёд и корочки хлеба. Прикрыть банку марлей, поставить в тёплое место и оставить до начала брожения.
Советуем почитать:  Зизифус полезные свойства

Свекольный квас, приготовленный на дрожжах, может храниться 7 дней

Ферментное сбраживание по Болотову

  • 1,5–2 кг свёклы;
  • 2 л сыворотки;
  • 1 ч. л. сметаны;
  • 5 ст. л. сахара.

Через 10–12 дней ароматный, слегка пенящийся квас готов к употреблению.

Видео: Простой рецепт домашнего кваса

Как правильно принимать

Готовый напиток можно употреблять в любое время суток при желании утолить жажду.

В лечебных целях квас принимают хотя бы за 1 час до еды по 1/4 стакана.

Танюшик

http://forum.cosmetic.ua/topic186986.html

Я делала сама свекольный квас, но мне он совсем не понравился, толи из меня кулинар не очень, толи просто не по-вкусу пришёлся.

Мама лучших малышей

http://forum.forumok.ru/lofiversion/index.php?t4819.html

Свекольный квас порезче многих, и на организм с непривычки может действовать по-разному.

BOBA

http://project.megarulez.ru/forums/archive/index.php/t-21130.html

Противопоказания и возможный вред

Квас из свёклы противопоказано употреблять людям, у которых наблюдается:

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector