Черная смородина: польза и вред «королевы витаминов»

Черная смородина: польза и вред «королевы витаминов»

Смородина черная

Характеристика растения

Ареал обитания

Заготовка сырья

Таблица — Тонкости заготовки и хранения различных частей серной смородины

Полезные свойства черной смородины и риски при употреблении

Химический состав

Таблица — Полезные вещества в составе смородины

Воздействие на организм

Смородина чёрная. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora», 1917—1926 годы.

При каких болезнях рекомендуют

Противопоказания

Рецепты народной медицины

  • ягоды смородины — чайная ложка;
  • шиповник (или клюква, калина) — чайная ложка;
  • мед — по вкусу;
  • вода — 250 мл.
  • смородина — четыре столовых ложки;
  • сахар либо мед — восемь столовых ложек.
  1. Свежие ягоды тщательно перетирают.
  2. В черную смесь вводят сахар и тщательно вымешивают.
  • ягоды (можно брать свежие или сушенные) — 20 штук;
  • кипяток — два стакана.

Смородиновый сок

  • свежие ягоды — большая горсть;
  • кипяток — немного.
  1. Плотные ягоды обдают кипятком.
  2. Затем сырье давят.
  3. Ароматную кашицу заворачивают в марлю и отжимают сок.
  • смородиновый сок — 20 мл;
  • нутряной жир — 80 г.
  1. Изначально готовят сок смородины.
  2. Затем на водяной бане топят нутряной жир.
  3. Обе заготовки хорошо перемешивают.

Чай из веток смородины польза и вред

Предыдущая статья Следующая статья

Facebook Вконтакте Twitter

Просмотров
11279 Статьи по продуктам → Ветви чёрной смородины: польза веток смородины

Ветви чёрной смородины: польза веток смородины

Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях:

Читайте также:

Чернослив (сушёный)

Листья рябины черноплодной

Особенности приготовления вина из рябины черноплодной

Белок в пище при болезнях печени

Предыдущая статья Следующая статья

Знатоки народной медицины именуют черную смородину «кладезь здоровья». Прозвищем она обязана своему богатому составу.

Состав черной смородины

Польза черной смородины

Черная смородина оказывает следующие действия:

Вред и противопоказания черной смородины

Противопоказаниями к употреблению является гепатит и индивидуальная непереносимость.

Народные рецепты с черной смородиной

Черная смородина с сахаром

Сок черной смородины

Из него можно приготовить отхаркивающее средство. Для этого в половине стакана сока нужно развести ложку меда.

Настойка черной смородины

Настой черной смородины

Настой из листьев смороды

Чай из смородины

Черная смородина при диатезе

Отвар из плодов

Отвар из почек, листьев и веточек смородины

Полезные свойства

Противопоказания

Как и любое другое лекарственное средство, такой чай имеет некоторые противопоказания к употреблению. К ним относят:

Поэтому перед началом лечения необходимо проконсультироваться с врачом.

Как заготовить листья смородины для чая

Правильно сушить листья черной смородины для чая несложно — делать это нужно в сухом, темном помещении, разложив их тонким слоем.

Чтобы сохранить их аромат, потребуется ферментация. Для этого:

Как правильно заваривать чай из листьев смородины

Существуют разные способы заваривания чая со смородиновым листом. Самый простой из них такой:

В заключении предлагаем вам посмотреть еще один рецепт приготовления чая из листьев смородины.

Чай из листьев смородины Ссылка на основную публикацию

Июн-29-2016 Автор: KoshechkaM

Листья вишни

Нужно сказать, что листья вишни не менее полезны, чем ее плоды, плодоножки, побеги и семена.

Листья широко используют в фитотерапии для лечения кровотечений, желтухи и некоторых других недугов.

Состав листьев хорошо изучен и в них обнаружены многие витамины, в частности, С, каротин и некоторые представители группы В.

Помимо этого, листья содержат много микроэлементов и минеральных солей: магния, натрия, бора, железа и йода.

Когда собирать листья вишни для чая

Вишневые листья собирают весной, в мае. Используют их свежими или сушат впрок. От этого лечебные свойства листьев не уменьшаются.

Сухую листву складывают в тканевые мешочки или стеклянные банки и хранят год в прохладном темном месте.

Польза чая из листьев вишни

Он обладает противовоспалительным действием при простудных и вирусных заболеваниях.

При атеросклерозе, анемии — готовят отвар из молодых листьев вишни и побегов.

Чай из листьев вишни и смородины

Вишневые листья вы можете добавлять для аромата в разные сборы. Например, можно предложить следующий состав:

  • Листья вишни – 1 ч.л.;
  • Листья черной смородины – 1 ч.л.;
  • Вода – 250 – 300 мл.

Чай из листьев вишни, малины и смородины

И диабетикам малиновый чай подойдет. Также он поможет при простуде и даже при железодефицитной анемии.

Советуем почитать:  Экстракт виноградных косточек полезные свойства

Чтобы приготовить такой чай нужно взять:

  • Листья вишни – 1 ч.л.;
  • Листья малины – 1 ч.л.;
  • Листья черной смородины – 1 ч.л.;
  • Вода – 250 – 300 мл.

Заливаем наши листики горячей водой и оставляем минут на 10 настояться. И все! Напиток готов!

Вред чая из листьев вишни

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

Свойства вишневого чая

Польза напитка

Химический состав

Повышение иммунитета

Профилактика почечных заболеваний

Помощь гипертоникам

При кровотечениях

Вред напитка

Листья вишни: основа для витаминного чая, положительно влияющего на состояние здоровья

Рецепты чая с вишневыми листьями

Классический рецепт

Для приготовления одной порции классического вишневого чая вам потребуется:

  1. Листья вишни измельченные – 1 ст.л.;
  2. Горячая вода – 250 мл.

Зимний чай с ликером

  1. Листья вишни – 2 ст.л.;
  2. Черный чай – 1 ст.л;
  3. Сахар – по вкусу (в среднем, 3 – 4 ч.л.);
  4. Вишневый ликер – 2 ч.л.;
  5. Вода – 500 мл.

Чай из листьев садовых растений

Вишневые листья вы можете добавлять для аромата в разные сборы. Например, можно предложить следующий состав:

  1. Листья вишни – 1 ч.л.;
  2. Листья малины – 1 ч.л.;
  3. Листья черной смородины – 1 ч.л.;
  4. Вода – 250 – 300 мл.

Полезные свойства

Общеукрепляющий эффект

Антиоксидант

Улучшает работу жизненно важных органов

Отвар из вышеуказанного кустарника не лишен и негативного эффекта.

Симбиоз смородины и малины

Способ приготовления

Средняя цена 1 килограмма чая из листьев смородины варьируется от двухсот до трехсот рублей.

Уникальное косметическое свойство

Когда собирать

Смородина оказывает на организм укрепляющее воздействие — nаким свойством обладают не только ягоды, но и листья

Полезные свойства листьев смородины

  • витамин С в довольно большом количестве;
  • дубильные вещества;
  • фитонциды, флавоноиды;
  • минеральные соли марганца, магния, меди и др.

При регулярном употреблении чай из листьев смородины препятствует развитию сахарного диабета

Показания к применению

Противопоказания

Рекомендуется ограничить употребление чая из смородиновых листьев людям, страдающим от таких болезней, как:

  • гепатит;
  • повышенная свертываемость крови;
  • тромбофлебит;
  • повышенная кислотность.

Для чая нужно выбирать самые здоровые и свежие листочки, насыщенного зеленого цвета

Основной – классический — рецепт

Чай от простуды

Чай из листьев можно дополнить высушенными или свежими ягодами

Мятно-смородиновый чай

Витаминный сбор

Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом?

Ветки черной смородины лечебные свойства и противопоказания

Листья чёрной смородины – лечебные свойства и противопоказания

Лечебные чаи со смородиновым листом

Чай из зверобоя и листьев чёрной смородины

Помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Чай витаминный №1

Чай витаминный №2

Чай витаминный №3

Чай из листьев чёрной смородины

Одну столовую ложку черносмородинового листа залить стаканом кипятка. Настоять пятнадцать минут. Затем процедить.

Травяные ванны полезны. Они очищают кожу, придают ей упругость, эластичность.

После ванн исчезает неприятный запах.

Ванны улучшают обмен веществ в организме и действуют успокаивающе.

Ванна с отваром из почек, веточек и листьев чёрной смородины

Курс лечения: 10—12 сеансов.

Все травы смешать и залить пятью литрами кипятка. Затем прокипятить пятнадцать минут, настаивать около часа.

Черная смородина

Пищевая ценность в 100 граммах:

Вред и противопоказания

Полезные свойства

Чаи, настои и отвары из смородиновых листьев:

  • снимают жар
  • эффективно помогают при диарее

    Чай из листьев могут пить и дети, для повышения успеваемости.

    Противопоказания

    Видео о пользе и вреде черной смородины

    Также вам могут быть полезны:

    Смородина черная — лечебные и полезные свойства, использование, рецепты

    В диком виде смородину можно увидеть вблизи рек, озёр, в лесу, на низинах и т. д.

    При артрите — 10-15 г сухих листьев смородины залить 3 стаканами кипятка, настаивать 15-20 минут. Пить по 1 стакану 2-3 раза в день.

    Листья смородины – описание их состава и свойств; польза и вред растения (с противопоказаниями); применение для лечения и в кулинарии

    Сбор и хранение

    Полезные свойства

    Применение в кулинарии

    Польза листьев смородины и лечение

    Вред листьев смородины и противопоказания

    Черная смородина – полезные свойства и противопоказания

    Черная смородина – полезные свойства

    Листья черной смородины – полезные свойства

    Черная смородина – противопоказания

    Черная смородина

    Полезные свойства черной смородины

    В 100 г плодов содержатся 40 ккал, а также микроэлементы:

    Советуем почитать:  Кешью полезные свойства и противопоказания для женщин
  • цинка (0,13 мг),
  • магния (0,18 мг),
  • бора (55 мкг),
  • фтора (17 мкг),
  • йода (1 мкг),
  • меди (130 мкг),
  • кобальта (4 мкг),
  • молибдена (24 мкг).

    Листья этой ягоды служат богатым источником витамина С. Известны их фитонцидные свойства и содержание:

    Лечебные свойства ягоды

    Являясь уникальным источником витаминов, черная плоды этой ягоды эффективны при:

  • авитаминозе,
  • улучшении аппетита,
  • гастрите с пониженной кислотностью,
  • болезнях кишечника.

    Очень популярно использование черной смородины как средство:

  • тонизирующее,
  • кроветворное,
  • кровоочистительное,
  • противовоспалительное,
  • потогонное и мочегонное.

    Вред и противопоказания

    Несмотря на исключительную пользу черной смородины, у нее имеются некоторые противопоказания:

  • гепатит,
  • повышенная кислотность желудка,
  • язва желудка,
  • тромбофлебит.

    Редко, но бывает аллергическая реакция на плоды из-за наличия эфирных масел.

    При беременности

    Чёрная смородина — полезные свойства для здоровья организма

    Интересно, за много веков кустарник практически не изменился, и от диких предков практически не отличается.

    Чёрная смородина – полезные свойства и противопоказания

    При каких заболеваниях вы поможете организму:

    Черная смородина при диабете

    Чёрная смородина – полезные свойства для женщин

    Польза для беременных

    Чем полезна черная смородина – народные рецепты

    Листья чёрной смородины – полезные свойства

    Чем полезны листья черной смородины:

    Заготовка листьев на зиму:

    Сорванные листья разложите тонким слоем под навесом в проветриваемом местечке.

    Калорийность черной смородины

    Ягода считается низкокалорийной, на 100 гр. плодов смородины 62 ккал.

    Чёрная смородина – противопоказания

    Смородина: лечебные свойства и противопоказания

    Полезные лекарственные свойства смородины

    Часто смородину включают в лечение онкологии. Как профилактическое средство очень полезно, особенно против развития диабета.

    Применение смородины в лечебных целях

    Противопоказания смородины

    Полезные свойства листьев чёрной смородины

    Чай из листьев смородины с цветками клевера

    Ванны с листьями чёрной смородины

    Такую ванну принимают при диатезе, дерматитах и глазных болезнях.

    Ванна с приятным ароматом

    Противопоказания препаратов из листьев чёрной смородины

    Но в любом случае перед приёмом того или иного средства нужно всегда консультироваться с лечащим врачом.

    Ветки смородины полезные свойства и противопоказания

    Используются листья и плоды, иногда — почки. Плоды заготовляют преимущественно культивируемой смородины.

    Калорийность черной смородины

    В листьях черной смородины содержатся помимо витамина С, фитонциды, магний. марганец. серебро, медь. свинец, сера. эфирное масло.

    Опасные свойства черной смородины

    Несмотря на то, что свежие ягоды и сок черной смородины разрешены при проблемах с печенью, их нельзя принимать при гепатите .

    А длительное и неограниченное ее потребление может привести к повышенной свертываемости крови.

    Состав и калорийность

    Калорийность черной смородины составляет 40 ккал на 100 граммов.

    Лечебные и полезные свойства

    Черная смородина — польза и вред ягоды

    Смородина содержит очень мало калорий, поэтому ею могут лакомиться и красавицы, сидящие на диете, без опаски нанести вред фигуре.

    На страже здоровья

    Не плодами едиными…

  • обладают мочегонным, тонизирующим, общеукрепляющим свойствами
  • обладают антисептическими и очищающими свойствами для тела

    На защите красоты

    Листья смородины: польза и вред, как собирать и сушить, как заваривать

    Листья смородины: свойства

    Общеукрепляющее действие отвар из зелени смородины оказывает на сердечно-сосудистую и кровеносную систему.

    Лист смородины: противопоказания

    Отвар противопоказан при таких заболеваниях:

  • повышенная кислотность
  • повышенная свертываемость крови, тромбозы
  • язва желудка, гастрит, гепатит

    Когда собирать листья смородины

    Чай и рецепты из листьев смородины

    Ветки смородины лечебные свойства

    Ветки смородины лечебные свойства

    Смородина черная — лечебные и полезные свойства, использование, рецепты

    Всего отзывов к этой теме — 9 Страниц — 1

    Комментарий, отзыв добавил(а): ДИАНА

    ХОРОШИЙ САЙТ ! Спасибо. Вы мне очень помогли.

    Комментарий, отзыв добавил(а): Николай

    Спасибо за интересный сайт.

    Комментарий, отзыв добавил(а): ниссо

    Комментарий, отзыв добавил(а): Людмила Саратов

    Спасибо за прекрасный сайт!! очень интересно и важно всё . всем всего самого доброго!!

    Комментарий, отзыв добавил(а): Николай, Ростов

    давно выращиваем смородину, хорошее витаминное и профилактическое средство. плюс вкусная, как для меня

    Комментарий, отзыв добавил(а): Виталина

    а как делать варенье из смородины? чтобы максимально сохранить витамины

    Комментарий, отзыв добавил(а): г.Кишинёв. Пётр

    Отличный сайт, как раз то что надо.

    Советуем почитать:  Полезные свойства дягилева меда

    Комментарий, отзыв добавил(а): киев 08.06.15

    Комментарий, отзыв добавил(а): Светлана

    Прежде чем воспользоваться рецептами, проконсультируйтесь с лечащим врачом!

    Важно! Копирование материалов и использование их в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНО!

    ProOtvary.ru

    Мы знаем про отвары все!

    Отвар смородины

    Химический состав смородины

    Фолиевая кислота, или витамин В очень полезен для женского здоровья, особенно при беременности.

    Натрий регулирует пищеварительную систему, нормализует давление, повышает эластичность сосудов и тканей, улучшает работу сердца.

    Лечебные свойства

    В гинекологии смородиновый отвар используют для спринцеваний при воспалениях придатков

    Домашние рецепты

    Противопоказания

    ProOtvary.ru

    Мы знаем про отвары все!

    Отвар смородины

    Химический состав смородины

    Фолиевая кислота, или витамин В очень полезен для женского здоровья, особенно при беременности.

    Натрий регулирует пищеварительную систему, нормализует давление, повышает эластичность сосудов и тканей, улучшает работу сердца.

    Лечебные свойства

    В гинекологии смородиновый отвар используют для спринцеваний при воспалениях придатков

    Домашние рецепты

    Смородина: полезные свойства, противопоказания, рецепты.

    Полезные свойства ягоды смородины

    Существует три вида смородины: черная, красная и белая.

    Черная смородина

    В витаминный состав входят следующие ингредиенты:

    • витамины группы B, C, K, D, P;
    • колоссальное количество витамина A (кератин);
    • пектин;
    • органические кислоты.

    А также микроэлементы:

    • Медь (130 мкг/100г);
    • Цинк (0,13 мкг/100г);
    • Магний (0,18 мкг/100г);
    • Йод (1 мкг/100г);
    • Фтор (17 мкг/100г);
    • Бор (55 мкг/100г);
    • Молибден (24 мкг/100г).

    Красная смородина

    Также в плодах красной смородины содержится около 0,5 мкг/100г. бета-каротина.

    Калорийность ягоды составляет 39 кКал на 100 грамм продукта, ее вполне можно употреблять в качестве низкокалорийной пищи.

    Белая смородина

    Состав белой смородины:

    Лечебные свойства

    Красная смородина зарекомендовала себя в качестве отличного желчегонного, жаропонижающего и слабительного средства.

    Ее используют при лечениях системы кровообращения, для улучшения работы кишечника и желудка.

    Благодаря высокому содержанию пектина, плоды красной смородины прекрасно очищают организм, выводя из него лишний холестерин.

    Существует мнение, что регулярное употребление плодов белой смородины укрепляет мужскую силу.

    Противопоказания и вред

    Чрезмерное употребление черной смородины вызывает повышенную свертываемость крови.

    Лечебные рецепты

    При правильном приготовлении и заготовке ягод смородины, они сохраняют целебные свойства до 90%.

    Отвар из ягод красной смородины

    Вскипятив, отвар необходимо оставить отстаиваться в течение 2 часов.

    А затем употреблять в качестве лекарственного средства для повышения иммунитета.

    Способы хранения

    Сушка смородины

    В сушенном виде ягоды сохраняют свои целебные свойства в течение двух лет.

    Заморозка свежих ягод

    Затем небольшими порциями по 0,5 кг расфасовать в полиэтиленовые пакеты.

    В морозильной камере ягоды прекрасно сохраняют все свои полезные свойства.

    Не только ягоды

    В лечении многих болезней используют полезные свойства листьев, почек и веток смородины:

    Ветки смородины полезные свойства

    Полезные советы
    Средство от кислотности желудка — морковный сок. Чем больше кислотность, тем больше следует употреблять сока.

    Смородина черная — лечебные и полезные свойства, использование, рецепты

    В диком виде смородину можно увидеть вблизи рек, озёр, в лесу, на низинах и т. д.

    При артрите — 10-15 г сухих листьев смородины залить 3 стаканами кипятка, настаивать 15-20 минут. Пить по 1 стакану 2-3 раза в день.

    Всего отзывов к этой теме — 12 Страниц — 1

    Комментарий, отзыв добавил(а): ДИАНА
    Дата: 2012-03-01

    ХОРОШИЙ САЙТ ! Спасибо. Вы мне очень помогли.

    Комментарий, отзыв добавил(а): Николай
    Дата: 2012-11-12

    Спасибо за интересный сайт.

    Комментарий, отзыв добавил(а): ниссо
    Дата: 2012-12-23

    Комментарий, отзыв добавил(а): Людмила Саратов
    Дата: 2013-10-17

    Спасибо за прекрасный сайт!! очень интересно и важно всё . всем всего самого доброго!!

    Комментарий, отзыв добавил(а): Николай, Ростов
    Дата: 2013-11-09

    давно выращиваем смородину, хорошее витаминное и профилактическое средство. плюс вкусная, как для меня

    Комментарий, отзыв добавил(а): Виталина
    Дата: 2013-11-17

    а как делать варенье из смородины? чтобы максимально сохранить витамины

    Комментарий, отзыв добавил(а): г.Кишинёв. Пётр
    Дата: 2014-07-20

    Отличный сайт, как раз то что надо.

    Комментарий, отзыв добавил(а): киев 08.06.15
    Дата: 2015-06-09

    Комментарий, отзыв добавил(а): Светлана
    Дата: 2017-07-13

    Комментарий, отзыв добавил(а): Андрей
    Дата: 2018-01-18

    Сок из ягод чёрной смородины можно пить при гастрите с пониженной кислотностью — по 1/4 стакана, 3 раза в день.

    Комментарий, отзыв добавил(а): Анна
    Дата: 2018-09-18

    Комментарий, отзыв добавил(а): Валентина
    Дата: 2018-11-01

  • Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector