Полезные свойства черники
Полезные свойства черники
Заготовка ягод и листьев
Высушенные ягоды хранят в деревянных ящиках, выложенных изнутри бумагой.
Листья черники официально не считаются лекарственным сырьем, но их применяют в лечебных целях.
Полезные свойства ягод
Калорийность стакана свежей черники – 88 кКал. Данное свойство особенно полезно в программах по снижению веса.
Ягоды содержат много витамина С, Е, В3 (никотиновая кислота), а также витамины В2 (рибофлавин, улучшающий остроту зрения), В1 (тиамин).
Макроэлементы представлены кальцием, фосфором, магнием, калием, натрием. Высоко содержание железа.
Применение черники для улучшения зрения
Простой рецепт при близорукости – каждый день съедать по 100г свежих или замороженных ягод.
Также полезно закапывать черничный сок в глаза:
Закапывать утром до завтрака по несколько капель в каждый глаз, продолжительность индивидуальная.
В некоторых случаях улучшение остроты зрения наступает в первую неделю.
Полоскания
Кровоточивость десен. В случае рыхлости десен, не осложненном стоматите приготовить настой:
- Заварить 1с.л. ягод стаканом кипятка, настоять в стеклянной или эмалированной посуде, процедить.
Применять для полосканий рта.
Ангина, ларингит. Приготовить густой черничный отвар:
- Заварить 100г сухих ягод 500 мл кипятка, томить на медленном огне, пока не останется 300 мл, процедить.
Приготовленным отваром полоскать горло.
Польза черники для пищеварительной системы
Язвенной болезнь. Приготовить настой:
- 3-4 ч.л. сушеных ягод заварить 500мл кипятка, настоять 2часа, процедить
Принимать по 1/4 стакана 5 раз в день.
- 2 с.л. сухих листьев заварить 500сл кипятка, настоять, процедить
Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
Запор. Справиться с запором помогает прием небольшого количества свежих ягод, они способствуют опорожнению кишечника.
- Съедать натощак несколько высушенных ягод через небольшие промежутки времени.
Либо приготовить отвар:
- Заварить 1 с.л. сухих ягод 500 мл кипятка, настоять, процедить.
Принимать по 50мл 3-4 раза в день до еды.
Камни. Черника полезна при желчно- и мочекаменной болезнях. Применяют отвар:
Принимать по 1/4 стакана 5 – 6 раз в день до еды.
При камнях в почках полезно длительное время принимать смесь черничного и земляничного соков.
Камни в поджелудочной железе не всегда удается обнаружить. Для периодического избавления от отложений принимать отвар:
- Заварить 1с.л. высушенных листьев 500мл кипятка, настоять час, процедить.
Разделить отвар на равные части, выпить в течение дня за час до каждого приема пищи.
Применение черники в гинекологии
Бели. Спринцевать отваром листьев или ягод:
- Заварить 2с.л. измельченного сырья 3 стаканами киптяка, томить на медленном огне 15 минут, процедить.
Обильное кровотечение (меноррагия).
- Заварить 1с.л. листьев стаканом кипятка, томить на водяной бане в эмалированной посуде 15 минут, настоять час, процедить.
Принимать по трети стакана за час до еды три раза в день.
Заболевания суставов
Полезные свойства черники применяют для лечения суставов.
- Заварить 1с.л. черничных листьев 1 ч.л. мать-и-мачехи стаканом кипятка, настоять в течение 30 минут, процедить.
Пропитать настоем мягкую ткань, прикладывать к суставам на полчаса каждый день в течение недели.
Артрит. На больные суставы накладывать компресс из свежих ягод. Внутрь принимать ягодный настой:
- Заварить 1с.л. черники стаканом кипятка в стеклянной или эмалированной посуде, настоять час, процедить.
Выпить в течение дня равными долями.
Черника при диабете
- Заварить 1ч.л. измельченных листьев черники стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить.
Принимать по трети стакана три раза в день перед едой.
Кисель и чай из черники
Рецепт киселя из свежих черничных ягод:
Рецепт киселя из сушеных черничных ягод:
Чай из сушеных ягод:
Вред и противопоказания
При употреблении более стакана свежих ягод в день может случиться запор.
Стоит отказаться от приема черники при воспалении поджелудочной железы или желчевыводящих путей, их дискинезии.
Ягоды черники полезные свойства
Крыжовник — растение из семейства крыжовниковых, род — смородина.
Кусты растения покрыты колючками, у отдельных сортов ягоды достигают 40 мм.
Крыжовник насчитывает более 1,5 тысяч дикорастущих и культурных сортов.
И это не удивительно.
Одна горсть ягод Годжи способна заменить в рационе овощи и фрукты, повысить тонус и обмен веществ и подарить вам долголетие.
Магония падуболистная является вечнозеленым растением, которое нередко встречается и в России.
Однако, магония падуболистная не только красивая, она полезна, особенно, если мы будем рассматривать свойства ягод этого растения.
Можжевельник обыкновенный — Juniperus communis — вечнозеленое растение семейства кипарисовых.
Его название в переводе с кельтского означает «колючий», «шершавый», и это не единственное из его многочисленных имен.
Ответ очень простой — когда индивидуум болел, ему приходилось пользоваться помощью природных натуральных средств.
Их потенциал и эффективность даже сейчас превышают действие многих медицинских препаратов, придуманных фармацевтами.
Полезные свойства и противопоказания ягод и листьев черники
Чем полезна черника для организма?
Листья черники содержат:
Листья широко применяют при лечении заболеваний кожи.
Капуста руккола: полезные свойства и противопоказания, способы применения в народной медицине.
Чем полезна ягода морошка для здоровья организма, читайте в этой статье.
Пищевая ценность и калорийность
В 100 г черники — 44 ккал. В 100 г продукта пищевая ценность, (г):
Углеводы | 7.6 |
Жиры | 0,4 |
Белки | 1,1 |
Волокна пищевые | 3,1 |
Кислоты органические | 1,2 |
Вода | 86 |
Ди-и моносахариды | 7,6 |
Зола | 0,4 |
Содержание минералов, (мг):
Кальций | 16 |
Магний | 6 |
Натрий | 6 |
Калий | 51 |
Фосфор | 13 |
Железо | 0,7 |
Содержание витаминов, (мг):
РР | 0,3 |
В1 | 0,01 |
В2 | 0,02 |
С | 40 |
Е | 1,4 |
Есть ли вред и противопоказания?
Употребление черники для лечения противопоказано при:
- заболеваниях поджелудочной железы в стадии обострения;
- оксалатурии (выведение солей щавелевой кислоты с мочой);
- непереносимости.